Які продукти допомагають нам боротися із застудою від Diana Pogor Medium
Щоб організм міг функціонувати якнайкраще, ми повинні адаптувати свій раціон відповідно до кожного сезону. Якщо навесні добре споживати якомога більше свіжої зелені та овочів, то восени та взимку добре споживати стільки теплої рідини, скільки чаїв, супів чи бульйонів.
Однак є й інші продукти, які ми повинні включати в осінньо-зимову дієту, щоб якомога краще робити і не відчувати такого холоду.
Після гострої, гострої їжі наше тіло виділяє найбільше тепла. Наприклад, гострий перець містить капсаїцин - речовину, яка підвищує термогенез, стимулюючи кровообіг. Чорний перець також містить піперин, речовина, яка також впливає на термогенез, діючи на нервову систему.
Ще одна пряність, яка діє так само, - це імбир. Також взимку добре їсти якомога більше цибулі та часнику, вони стимулюють не тільки термогенез, але і імунну систему.
Їжа, багата білками
Вони виконують роль підтримки температури тіла. Найбагатшою білком їжею є птиця (особливо печінка), сир, яйця та риба. Вживані з гострими спеціями та рідинами, білки будуть підтримувати ваше тіло всередині.
Супи запобігають або лікують застуду
Щоб легше було витримати холод, рекомендуються гарячі супи. Вони не тільки зігрівають все тіло, але й цибуля та перець (два основні інгредієнти) допомагають очистити дихальні шляхи.
Експерти вважають, що зелений чай потенціює термогенез до 50%. Це пов’язано з високим вмістом кофеїну та катехіну. Також майте на увазі, що дуже гарячий чай шкідливий, оскільки дуже гаряча рідина сушить слизову і може спричинити опіки в ній, що ще більше сприяє появі бактерій, які можуть спричинити інфекції, що призводять до застуди або грипу.
Особливо багаті вітамінами А і С сприяють відновленню слизових оболонок, посиленню опору шкіри та поліпшенню периферичного кровообігу. Все це забезпечить більший тепловий комфорт, коли на вулиці дуже холодно.