Які продукти я можу їсти під час дієти Палео Що таке Палео
Загалом дієтичні страви Палео містять м’ясо/рибу, овочі, яйця, фрукти, горіхи та насіння. Якщо воно рухається або воно сире, швидше за все, це «палеосорт». Ви також можете поглянути на список Палео. Це швидко і наочно показує, що можна їсти під час дієти.
Список палео
Ось великий перелік продуктів палео, які ви можете їсти під час дієти палео. Цей список включає м’ясо, овочі, фрукти, горіхи, насіння та олії, дозволені під час палео-дієти. Ви навіть знайдете палео-десерти (так, вони теж є). Цей список є гарним місцем для початку палео-дієти, і він, швидше за все, збудить ваш апетит.
Палео їжа, яка дозволена:
Палео їжа, яка заборонена
Молочні продукти │ Безалкогольні напої │ Соки│ Бобові культури │ Зернові культури│Солоні продукти│Овочі з кукурудзяним крохмалемЕнергетичні напої│Солодощі
Палео дієтичне м’ясо
Майже кожен вид м’яса - палео. Звичайно, ви не хочете їсти оброблене м’ясо або дуже жирне м’ясо (наприклад, хот-доги, м’ясні консерви тощо). Але якщо це мукання, бурчання або гудіння, це в основному нормально і "палео-підходить". І так, ви ще можете їсти бекон, але в міру.
- птиця
- Туреччина
- Куряча грудка
- свиняча вирізка
- Свинячі відбивні
- стейк
- Телятина
- бекон
- свинина
- яловичина
- Куряче стегно
- куряче крильце
- Баранячий черешок
- креветки
- рак
- Молюски
- лосось
- Баранина
- Кролик
- козел
Палео дієтичні овочі
У Paleo дозволено майже кожен вид овочів, але ви повинні бути обережними і знати різницю між овочами. Овочі з високою часткою крохмалю - наприклад, картопля та гарбуз - мають низьку харчову цінність порівняно з часткою крохмалю/вуглеводів/цукру. Хоча вони не шкідливі для здоров’я, вони також не дуже здорові.
- спаржа
- авокадо
- артишоки
- Морква
- шпинат
- селера
- брокколі
- паприка
- кабачки
- Сорти капусти
- цвітна капуста
- петрушка
- баклажани
- Цибуля
- Гарбуз *
- Солодка картопля *
- Буряк *
Палео дієтичні олії/жири
На відміну від того, про що ми завжди думали, жир НЕ робить нас товстими - але вуглеводи роблять це (і звичайна дієта наповнена ними!). Натуральні олії та жири спочатку є паливом, з якого наше тіло хоче звільнити енергію, тому має сенс давати нашому організму саме це! Наступні олії та жири - найкращі типи для додавання організму, коли йому потрібна додаткова енергія.
- Кокосове масло
- Освітлене масло
- оливкова олія
- Масло макадамії
- Олія авокадо
Палео дієтичні горіхи
Ми любимо горіхи! Горіхи - це точно палео. Однак будьте обережні з кеш’ю, оскільки вони містять багато жиру, і ви, як правило, не можете встояти перед спокусою з’їсти всю упаковку. Намагаючись схуднути (насправді жир), будьте обережні, щоб не вживати занадто багато горіхів.
Арахіс, навпаки, це щось зовсім інше. Арахіс - це не справжні горіхи, це бобові. Арахіс також має досить високий дисбаланс омега 3: 6 та інші токсичні властивості. Краще було б повністю уникати арахісу.
Які горіхи дозволяється їсти?
- Мигдаль
- Кешью
- Фундук
- Пекан
- кедрові горішки
- Гарбузове насіння
- Насіння
- Горіхи макадамії
- Волоські горіхи
Палео дієтичні фрукти **
Фрукти не тільки дуже смачні, вони ще й корисні. Фрукти (включаючи ті, що є «палеобезпечними») містять велику кількість фруктози - краще, ніж деякі солодощі, але все ж цукор. Якщо ви хочете зробити палео, щоб схуднути, вам слід поміркувати себе на фруктах і їсти більше овочів. Але не відчувайте провини, якщо щодня з’їдаєте 1-3 шматочки фруктів і насолоджуєтесь ними. На смак фрукти! Подивіться на список фруктів, які є «палео безпечними», і намагайтеся не мати апетиту в кінці списку.
- Яблуко
- авокадо
- чорниця
- папайя
- персиковий
- Сливи
- манго
- Ожина
- Виноград
- Полуниця
- Кавун
- ананас
- Малина
- Апельсини
- Банани *
* Їжа, позначена зірочкою, смачна і корисна як джерело енергії для спортсменів, яким насправді потрібно більше продуктів, що містять крохмаль. Поки ви займаєтеся спортом, вживання цих продуктів не є проблемою, особливо після фізичних навантажень. Однак, якщо ви намагаєтеся схуднути на дієті Палео, вам слід уникати цих продуктів.
** Їжте фрукти лише помірно. Фрукти, безумовно, корисні для здоров’я, але ви можете легко переїсти їх. Завжди враховуйте, що у ваших доісторичних предків не було теплиць, повних полуниці. Тому не з’їдайте цілу миску полуниці під час наступного палео-прийому їжі.
Наведений вище список продуктів, які ви можете їсти під час дієти Палео, дуже детальний, і ми спробуємо додати до цього списку "нові продукти".