Які продукти містять найменше вуглеводів (дієта з низьким вмістом вуглеводів)

продукти
Ви коли-небудь мали низьковуглеводну дієту? Навіть якщо ви їх ще не пробували, ви, напевно, чули про них, можливо, ви навіть читали про них тут у контексті кетогенної дієти, палео-дієти або курсу спеціаліста-дієтолога у фітнес-скандинавії. Як би там не було, я, як правило, пропоную дієту з помірним споживанням вуглеводів через переваги, які ви побачите в процесі схуднення, а також здоров'я.

Видалення або зменшення вуглеводів, мабуть, приносить певну користь. Крім усього іншого, ваш апетит буде легше тримати під контролем, і це, як правило, призведе до втрати ваги з часом, можливо, навіть без необхідності необмежено розраховувати калорії.

Що їсти, а чого уникати на дієті з низьким вмістом вуглеводів?

Хоча я не настільки екстремістський, щоб стверджувати, що безвуглеводний ідеальний варіант, принаймні 23 дослідження показали, що дієти з низьким вмістом вуглеводів призводять до більш значної втрати ваги, ніж дієти з низьким вмістом жиру (які, крім того, надзвичайно шкідливі для здоров’я). бути непродуктивним).

Зниження вуглеводів може мати численні корисні наслідки для здоров'я метаболізму, в тому числі зниження рівня цукру в крові, артеріального тиску, холестерину, тригліцеридів тощо.

Найкраще те, що не так складно дотримуватися дієти з низьким вмістом вуглеводів, поки ви уникаєте продуктів, що переробляються, ви споживаєте натуральні. Ви побачите, як ви худнете і ваше здоров’я значно швидко покращується.

Як правило, коли ви відчуваєте, що не маєте енергії, здатність до концентрації знижується, здуття живота впливає на вас, і вам не вдається привести в тонус, тоді ви споживаєте занадто багато вуглеводів або неякісно. або обидва.

Значну частину цих продуктів ви також знайдете у статті про фрукти та овочі з великим вмістом води.

1. Овочі для низьковуглеводної дієти

У список низьковуглеводних овочів ми включили деякі фрукти, які багато хто вважає овочами (перець, кабачки, помідори тощо), враховуючи їх використання в солоних рецептах. Однак їх відносять до категорії фруктів, оскільки вони виростають із насіння рослини.

  • кабачки
  • цвітна капуста
  • зелені листові овочі: салат, шпинат, капуста тощо.
  • гриби
  • стебло селери (селера)
  • Помідори черрі
  • кабачки
  • брокколі
  • капуста
  • Зелена квасоля
  • огірки
  • редис
  • спаржа
  • шпинат
  • рукола
  • перець
  • кріп
  • брюсельська капуста
  • Зелена цибуля
  • артишок
  • баклажани
  • капуста
  • селера
  • рослини: петрушка, коріандр, розмарин, базилік, шавлія, чебрець
  • мікроби та пагони