Які продукти містяться у вітаміні, який захищає судини та зміцнює кістки
Вітаміном, який захищає судини і зміцнює кістки, є вітамін К, який має надзвичайно важливі функції в організмі людини. Найвідоміший - це стимулювання згортання крові, процес життєво важливий для загоєння ран.
Доктор Марезс згадує інші функції, менш відомі, але виявлені недавніми дослідженнями, інтенсивно біоактивної форми вітаміну, яка називається вітаміном К2:
- Вітамін К2 (який входить до групи речовин, що називаються менахінон), допомагає формувати кістки, стимулюючи включення кальцію в кісткову тканину. Остеокальцин, білок, який особливо важливий для формування кісток, потребує наявності природного вітаміну К2, щоб нормально функціонувати. У разі тривалого дефіциту вітаміну К2 кісткова тканина стає менш стійкою.
- паралельно із стимулюванням фіксації кальцію в кістках, вітамін К2 зменшує накопичення кальцію на внутрішніх стінках судин. Надмірне накопичення кальцію в судинах шкідливе, оскільки воно збільшує ригідність і крихкість судин, негативно впливаючи на приплив крові до серця та з нього...
Кому особливо потрібен вітамін К2?
Хоча очевидно, що завдяки його важливим ролям в організмі цей вітамін потрібен кожному, є деякі вікові групи, які потребують підвищеного споживання.
- діти, оскільки скелет інтенсивніше розвивається в дитинстві та підлітковому віці.
- жінки та чоловіки середнього віку; після 40 років починається втрата кісткової маси, і цей процес є більш вираженим у разі дефіциту факторів, що стимулюють формування кісток, включаючи вітамін К2.
- літнім людям для полегшення втрати кісткової маси та підтримки серцево-судинного здоров'я.
Джерела вітаміну К2
Вітамін К2 природним чином міститься у багатьох продуктах тваринного походження, таких як червоне м’ясо та курка, сир та яйця. (Інша форма, вітамін К1, міститься особливо в зелених листових овочах.)
Чистою і дуже активною формою вітаміну К2 є менахінон-7 (МК-7), який можна вводити за необхідності у точних дозах, призначених лікарем.