Які продукти найбагатші на вітамін Е думка експерта

Вітамін Е - потужний антиоксидант. Це означає, що він захищає наші клітини від окислення, яке їх пошкоджує, а отже, дозволяє шкірі залишатися еластичною і гладкою. На додаток до боротьби зі старінням, він допомагає захистити від серцево-судинних захворювань, катаракти та вікової дегенерації жовтої плями (ВМД). Рекомендований добовий прийом для дорослої людини становить 12 мг на добу, але згідно з дослідженнями харчування, 30% населення мали б менший прийом (близько 8 мг на добу). Ось список продуктів, які містять найбільше:

На 100 г.

Масла:

• Соняшникова олія: 75 мг

• Олія фундука: 49 мг

• Олія з ріпаку: 42 мг

• Оливкова олія: 25 мг

• Олія виноградних кісточок: 15 мг

• Кунжутна олія: 15 мг

• Олія волоського горіха: 7 мг

Сушені та олійні плоди:

• Насіння соняшнику: 32 мг

• Кедровий горіх: 8,5 мг

• Бразильські горіхи: 5 мг

• Курага: 4 мг

Спеції, зелень, ароматизатори

• Свіжа м’ята: 5 мг

А також:

• Молочний шоколад із сухофруктами (фундук, мигдаль, родзинки, праліне): 6 мг

---