Які продукти відновлюють кишкову флору Click mobile
Баланс кишкової флори необхідний для нормального функціонування травної та імунної систем. Кілька категорій продуктів харчування є цінними союзниками в цьому процесі. Клацніть! для жінок ”розповідає, якими вони є.
Пробіотики та пребіотики - яка різниця?
Термін пробіотик був введений в 1960-х роках, на відміну від антибіотиків (які знищують як хороші, так і шкідливі бактерії). Пробіотики - це живі бактерії, які зміцнюють імунну систему та допомагають травленню. З іншого боку, це речовини, що входять до складу овочів і фруктів - так звані клітковини, - які живлять і стимулюють ріст корисних бактерій у кишечнику.
Де знайти потрібні речовини
Пробіотики містяться в йогуртах та кисломолочних продуктах, таких як сана, кефір, збите молоко, а також у соку кислої капусти або сирих пивних дріжджах. До категорії пребіотиків належать целюлоза, інулін, пектин та ін. Наприклад, целюлози багато в зернових і бобових (квасоля, горох, сочевиця), інуліну - в артишоках, спаржі, бананах або корені цикорію, а пектин - це розчинна клітковина в хороших фруктах для варення (яблуко, айва). Тож гарячий цикорій або яблучний напій допомагає давати потрібним бактеріям необхідну їжу.
Будьте обережні, що ви їсте!
Для підтримки та відновлення флори кишечника включіть у свій раціон:
- Кисломолочні продукти;
- Сезонні фрукти та овочі;
- Їжа, багата корисними фітонутрієнтами: часник, цибуля, цитрусові, помідори, капуста, цвітна капуста, брокколі, буряк, ягоди;
- Спеції і трави: кардамон, кориця, кмин, імбир, м'ята, мускатний горіх. Вони сприяють евакуації кишкових газів, регулюванню рівня цукру в крові та сприяють оптимальному травленню;
- Коричневий рис, темний шоколад, насіння льону, вівсянка, оливкова олія, цільні зерна, які полегшують транзит і запобігають здуття живота.