Які продукти викликають кропив’янку з Порад - Happy-Blood
Одне з найпоширеніших питань, які ставлять хворі на вулики: Які продукти викликають кропив'янку?
Зараз це відомо харчування пов’язана з вуликами.
У цьому дописі ви дізнаєтеся все про продукти, які викликають кропив'янку, та те, як ви можете їх розпізнати самостійно. Поради повинні допомогти вам дратувати Симптоми такі як свербіж, почервоніння шкіри або ущільнень.
Що таке вулики?
Перш за все, я хотів би коротко підсумувати, що мається на увазі під вуликами:
«Кропив'янка або кропив'яна висипка, яку також називають кропив'янкою (лат. Urtica« кропива »), є патологічною реакцією шкіри на почервоніння, ущільнення та свербіж.
Залежно від перебігу розрізняють гостру кропив'янку, яка зазвичай триває лише кілька днів, і хронічну форму, яка триває довше шести тижнів, часто років ". [1]
До речі, кропив'янку викликає не тільки певна їжа. Стрес, фізичні вправи (потовиділення), спека або холод також можуть призвести до набридливих уколів.
Шкірні скарги також можуть виникати спонтанно, без чіткого спускового механізму.
Зміни дієти допомагають при кропив'янці?
Згідно з кількома дослідженнями, зміни дієти можуть допомогти при кропив'янці. Повідомлення про досвід постраждалих, які також змінили дієту, підтверджують ці результати.
Описано в основному дві форми харчування, які є перспективними і призводять до того, що такі симптоми, як пшениця, почервоніння шкіри або свербіж зменшуються.
Це видається дуже перспективним Антигістамінна дієта.
Люди з вуликами часто мають проблеми з розпадом гістаміну. На Непереносимість гістаміну або порушення розпаду гістаміну, спостерігається дефіцит ферменту діамін-оксидази, який у кишечнику призводить до розщеплення гістаміну, що всмоктується через дієту.
Наукові дослідження показують, що дієта без гістаміну призводить до того, що рівень гістаміну в крові значно знижується, що також призводить до зменшення кропив'янки [2].
Інша можливість полягає в тому Дієта виведення псевдоалергенів.
На додаток до харчової алергії, ми також можемо реагувати гіперчутливістю та непереносимістю деяких продуктів, що викликає алергічні симптоми, такі як свербіж, почервоніння або кашель (псевдоалергія).
Непереносимість їжі також може бути спричинена Антитіла IgG-4 виникають. Тут наш організм утворює занадто багато антитіл IgG-4 проти певної їжі і виникають реакції непереносимості, такі як біль у животі, діарея або втома. Тож вулик також може бути симптомом.
Дослідження показало, що кожен третій пацієнт з вуликами позитивно реагував на дієту без псевдоалергенів [3].
Які продукти викликають кропив'янку?
На основі наукових досліджень було показано, що дві групи продуктів харчування можуть призвести до вуликів.
До них належать продукти, багаті гістаміном як от Їжа з псевдоалергенами.
Для полегшення симптомів слід уникати в вуликах продуктів, що містять гістамін та псевдоалергени.
Яких продуктів слід уникати у вуликах?
Це повинно все Продукти з високим вмістом гістаміну або ті, що сприяють вивільненню гістаміну Уникайте. Сюди належать, перш за все, продукти, які пройшли процес дозрівання:
- сир
- Ферментовані продукти (кефір, йогурт, непереносимість квашеної капусти)
- М'ясні консерви
- Рибні консерви, включаючи тунця, анчоуси та сардини
- Такі фрукти, як полуниця (див. Алергію на полуницю), банани та вишня
- Шпинат, помідори та баклажани
- Алкоголь (червоне вино)
- оцет
- Фастфуд
- Спеції, такі як чилі, кориця, гвоздика
Їжа, яка переживає процес дозрівання, містить багато гістаміну.
Є більше продуктів, які можуть спровокувати появу кропив'янки. До них належать Псевдоалергени.
Деякі приклади псевдоалергенів:
- Харчові добавки
- Підсолоджувачі (наприклад, сорбіт)
- гістамін
- природні речовини у фруктах, спеціях та овочах (наприклад, триптамін у помідорах)
Крім того, згадуються деякі продукти харчування, напої, добавки та ліки, які використовуються Інгібування розщеплення гістаміну свинцю в кишечнику або побічно виділяють гістамін. Можливо, ви також захочете уникати цих продуктів, якщо у вас є вулики.
- Цитрусові фрукти
- горіхи
- Чай та кава
- шоколад
- Харчові добавки
- деякі консерванти
- Такі препарати, як аспірин
Перевірте продукти, які можуть викликати кропив'янку
Якщо ви підозрюєте, що деякі продукти викликають у вас кропив'янку, то спочатку слід з вашим лікарем говорити про. Він може допомогти вам з цілеспрямованою діагностикою.
Існує також можливість Самотести, які перевіряють непереносимість їжі та непереносимість гістаміну може.
Ці самотести - це невеликі набори для тестування, якими ви можете видалити кілька крапель крові з кінчиків пальців і відправити їх у лабораторію у підготовленому конверті.
Потім постачальники цих тестів надішлють вам індивідуальний звіт про результати з дієтичними рекомендаціями (персоналізована дієта), розробленими лікарями та дієтологами.
Найбільш обширний пакет надійшов від мого партнера Cerascreen, який включає всі варіанти тесту:
- Непереносимість їжі (антитіла IgG-4)
- Харчова алергія (антитіла IgE)
- Непереносимість гістаміну