Які ваші калорійні потреби CSID Що відбувається, доктор?
Які калорії?
Термін "калорія" використовується для позначення енергії, що міститься в їжі. Деякі продукти, такі як вершкове масло або рослинна олія, мають високу калорійність, тому вони дають вам багато енергії. Інші, такі як селера та огірок, мають набагато менше калорій. Наприклад, столова ложка оливкової олії дає вам у десять разів більше енергії, ніж столова ложка тертого селери. Але коли ваше тіло отримує більше енергії, ніж воно може спожити, воно перетворює його на жир.
Вимірювання необхідних калорій
Визначити кількість калорій, яку потрібно щодня, зовсім не просто. Точне вимірювання добової потреби в калоріях доступне лише для дослідників у спеціальних лабораторіях. Щоб визначити кількість калорій, яку суб'єкт повинен споживати, він повинен провести години в лабораторії, протягом якого вимірюється кількість використаного кисню. Цей метод дозволяє дізнатись кількість калорій, споживаних цією людиною за день. Ця процедура не є ні доступною, ні практичною.
Існують також математичні рівняння, які намагаються оцінити кількість необхідних калорій залежно від статі, віку, ваги та зросту людини. Однак дослідження показали, що результат цих рівнянь може коливатися на 5-25%. Через це вони не ефективні, якщо ви приймаєте дієту, засновану на кількості калорій.
Який у тебе номер?
Якщо ви не можете дозволити собі метаболізувати потрібну кількість калорій, ви можете скористатися рівняннями, щоб оцінити свої щоденні потреби. Найефективнішим є Mifflin-St. Джоері. Висота повинна бути виражена в сантиметрах, а вага в кілограмах:
9,99 х вага + 6,25 х зріст - 4,92 х вік
Чоловіки додають 5, а жінки віднімають 161 від результату.
Результат - приблизна кількість калорій, необхідних для основних метаболічних функцій. На додаток до цих калорій, необхідних для життєво важливих функцій, людині потрібні додаткові калорії для щоденних занять та фізичних вправ. Людині, що сидить, буде потрібно менше калорій, ніж активній.
Спалюйте більше калорій!
Фізична активність не тільки спалює калорії, але допомагає спалювати зайві калорії протягом дня, навіть коли ви не тренуєтесь. Активні люди мають краще розвинену м’язову масу, ніж сидячі. М'язова тканина потребує більше калорій навіть у стані спокою. Ось чому фізичні вправи повинні мати місце у вашому розпорядку дня.
Висновок
У майбутньому, коли дозволять технології, будуть доступні швидкі та точні визначення споживання метаболізму. До тих пір єдиним реальним, але непрямим способом дізнатися свої калорійні потреби є контроль за вагою. Якщо ваша вага стабільна, ви спалюєте стільки калорій, скільки споживаєте. А якщо ви хочете схуднути, вам доведеться споживати менше, ніж ви спалюєте, або позбутися зайвих калорій за допомогою фізичних вправ.