Який фрукт має найбільше цукру FIT FOR FUN знання

найбільше

Особливо влітку ми любимо фрукти будь-яких кольорів та форм - будь то вишні, дині чи ананаси. Але:

• У багатьох видах фруктів багато фруктози!

• У неї 21 грам цукру банан, слідом за ним виноград і Лічі з приблизно 17 грамами цукру на 100 грамів. Рис містять 16 грам цукру. Дуже популярні влітку: ананас і манго! Але будьте обережні: ви додаєте 13 грамів цукру. Груші і Нектарини є 12 грам цукру - Яблука і Вишні мають майже стільки ж цукру в 11 грамах.

Цукрова пастка сухофрукти та фруктові консерви

  1. Увага на сухофрукти: Яблучні кільця, фініки або родзинки, наприклад, містять до 70 грамів цукру!
  2. Крім того, ти теж повинен Консервовані фрукти Насолоджуйтесь обережно - адже там додано додатковий цукор. Тому краще використовувати свіжі фрукти.
  3. На відміну від плодів, згаданих вище, є Ягода (Ожина, малина, смородина або полуниця), авокадо, лимон або Гуава просто дуже мало цукру - а саме менше 7 грам!

Фруктоза у фруктах - факти

Отже, фрукти можуть містити багато цукру, але ми не повинні дозволяти цьому заважати нам! Фрукти є частиною здорової та збалансованої дієти, оскільки вони забезпечують нас важливими вітамінами, клітковиною та мінералами - і за даними Німецького товариства з харчування, дієта, багата фруктами, корисна для здоров'я. "Ботанічне різноманіття" є магічним словом у цьому контексті: Це означає, що споживання різних видів фруктів є поживніше, ніж вживання одного і того ж виду фруктів щоранку.

  • До речі, так само, як і столового цукру, фруктози, що міститься у фруктах, мало 400 кілокалорій на 100 грам.
  • Однак наш збільшується Рівень інсуліну повільно збільшується після споживання фруктози - це те, що відрізняє її від звичайного цукру!
  • Інша відмінність полягає в тому, що фруктоза на смак солодша за звичайний цукор: Солодкість приблизно на третину сильніше. Ось чому фруктоза також популярна як замінник цукру у випічці.
  • Але і тут доцільно вживати фруктозу в помірних кількостях: оскільки наш травний тракт не призначений для перетравлення великої кількості фруктози, може спричинити велике споживання фруктів Гази, біль у шлунку або діарея вести. І це може зробити вас товстим - див. Також нашу наступну статтю!