Який вермут для Мартіні Баннеке
Мартіні - це класика наскрізь. Якщо подивитися на один із найвідоміших коктейлів у світі, це вже завдяки його елегантному та простому зовнішньому вигляду знакових: Прозорий напій, поданий у склянці мартіні та прикрашений (зеленою) оливкою. У цьому дописі в блозі ми розглянемо один з основних елементів і задамо собі питання: який Вермут для мартіні є найбільш підходящим. Оскільки без правильного партнера по змішуванню мартіні - це не мартіні, а просто джин. Часто відхиляється, оскільки мартіні з додаванням ароматизованого та міцного вина недостатньо сухе, слід використовувати ароматизоване вино не недооцінюйте і дайте йому своє прекрасне місце на сцені!
Тим часом, оригінальний рецепт мартіні надходив над барною стійкою у багатьох варіаціях, і багато хто, звичайно, вже знайшли свій улюблений мікс. Тим не менше, існує так багато можливих та успішних варіацій із сильним смаковим потенціалом, які ми хотіли б представити вам!
Далі ми проведемо вас через різні варіанти мартіні: Ми познайомимо вас з дев’ятьма різними типами вермутів, які ви можете використовувати у своєму мартіні новий смаковий профіль дати:
Сухий мартіні - із сухим білим вермутом з Франції
Для сухого мартіні ви використовуєте лише дотик вермуту. Багато людей взагалі обходяться без цього - для додаткового сухого мартіні, що врешті-решт є майже просто пострілом. Але ми впевнені, що кожна частина ароматизованого вина додає це до мартіні певне щось і тому ми спочатку присвячуємо себе Сухий мартіні: найкраще схопити один тут сухий білий полин- ці представники часто походять з Франції. Далі ми представляємо наші рекомендації:
Мартіні Extra Dry
Тут ця назва як кулак на око: дух називається як коктейль і чудово вписується в сухий мартіні. Лимон і малина можна записати тут як основні нотатки, поряд із вибраними рослинами для одного Вермут преміум-класу що роками займає постійне місце в барі.
Сухий вермут Фердинанда
Абсолют Особливість із Саарської області, Розливається невеликими партіями: перший у світі сорт вермутів Рислінг на основі базового вина. Окрім обов’язкового полину, також можна знайти та скуштувати багато інших трав, квітів та спецій - ви обов’язково повинні спробувати його як вермут для мартіні !
Noilly Prat Original Dry
Розлив у Noilly Prat має традиції і може озирнутися на довгу історію успіху. Розроблений у 1813 році в Марселі, Франція, багато барменів сьогодні вважають його "Король сухого полину". Засновники Джозеф Нойлі та Клавдій Прат поставили перед собою завдання виготовити перший французький вермут і, таким чином, розпочали еру.
Солодкий Мартіні (із солодким червоним вермутом з Італії)
Для солодкого мартіні варто використовувати італійський, німецький або французький вермут. У класичному приготуванні це червоний колір червоні та солодкі вермутові вина мають своє походження в Італії. І ось наші рекомендації:
Сінцано Россо
Компанія Cinzano Vermouth існує з 1757 року і виробляє вермут у п’яти різних смаках, кожен з яких може показати свою силу прямо чи на льоду. Будинок характеризується традицією та існуванням і добре відомий своєю якісною продукцією. Це стосується і Россо, Російської Федерації фруктово-ягідний підкреслений приходить разом. Це ідеальний партнер для змішування солодкого мартіні. Якщо ви хочете спробувати цей відомий червоний вермут для мартіні, ви повинні знати, що це представник з солодкий куточок смакового спектру. Всі любителі солодких напоїв будуть у захваті.
Долін Вермут Руж
Вермут Руж пропонує хороший баланс між Солодкість і смак: Ваніль, перець та кориця поєднуються з горіховими смаками та великою кількістю фруктів і створюють складний загальний пакет. Вермут Руж походить з південного сходу Франції біля підніжжя Альп. Смачний мартіні для вермуту, якщо ви не хочете, щоб він був занадто солодким.
Мартіні Россо
Мартіні Россо можна було б так назвати класичний від Martini & Rossi. Після перших розливів у 1860-х роках він швидко перетворився на один з найпопулярніших вермутів. Його характер вражає потужним і пряним ароматом, водночас дуже складним. Це також йде у солодкому напрямку, але не таке інтенсивне, як Cinzano Rosso.
Формула Antica
З відомого будинку Карпано, який відомий як великий Винахідник полину застосовується, мабуть, одне з найвідоміших і найпопулярніших з усіх: гостре і складне, з різдвяним і пряним профілем. Смаковий досвід неповторний, не стільки в солодкому напрямку. Формула Antica містить певну гірку нотку, яка в поєднанні зі своїм свіжим і фруктовим смаком дає ідеальний та цікавий баланс. Ми говоримо дуже чітко: Ідеальний вермут для мартіні!
Брудний мартіні (з білим вермутом)
Брудний Мартіні характеризується Оливковий розсіл що поставляється з напоєм. Кислотність розсолу особливо вміла із сухим представником білого вермуту і цим його заокруглює. Загалом цей напій ділить шанувальників на два табори: ви або любите його, або ненавидите, між ними, мабуть, немає нічого. Оливковий розсіл робить напій дуже особливим, але також дуже цікавим! Мабуть, найвідомішим послідовником цієї суміші був Франклін Д. Рузвельт. Є лише один спосіб дізнатись, чи подобається вам, і який вид вермуту в цьому коктейлі для вас найсмачніший: звичайно Спробуйте! Загалом наші рекомендації можна доповнити і обміняти тут списком сухих мартині.
ПОРАДА: Невелика варіація коктейлю: дайте два-три Оливки в склянці для змішування і злегка потовчіть їх, використовуючи каламут (замість додавання оливкового розсолу). Готовий напій процідіть у склянці для змішування двічі.
Noilly Prat Extra Dry
На відміну від оригінальної версії, згаданої вище, Noilly Prat Extra Dry дозріває не з, а з основою молодий, ароматний і свіжий Плач зроблений. Букет тонкий і квітковий, на смаку дух терпкий, але все-таки ніжний і гармонійний. Завдяки цій начинці компанія також зуміла створити продукт відомого вищої якості, який ідеально підходить для використання в коктейлях, а також є чудовим вермутом для мартіні.
Сухий вермут "Валтасар"
Вина сухого вермуту Belsazar походять з південного регіону Бадена і поєднуються як одне ціле круглий і повноцінний Смак. Дозрівання у великих бочках з керамічного посуду надає всім інгредієнтам достатньо часу, щоб повністю розвинутися та отримати надзвичайний смаковий результат. Аромати сливи, абрикоса та ромашки мірабелу поєднуються з гіркотою та трав’яними нотами тирличу, помарану та коріандру. Цей вермут для мартіні, безсумнівно, є чимось для любителів продуктів з Німеччини, якщо не завжди міжнародний вермут має бути.
Perfect Martini (ідеальне поєднання солодкого та сухого)
"Ідеально" Мартіні, очевидно, складається з двох частин, на думку тезки, і поєднує в собі найкраще з обох світів. Ми не можемо сказати, хто спалив його думку у вигляді цього імені у вічність. Але ми можемо сказати вам, як це працює:
Perfect Martini вражає двома різними видами вермуту: дайте його рівними частинами солодка і суха частина ароматизованого вина до мартіні.
Врешті-решт, зараз мова йде про змішування та випробування вже представлених сортів на власний смак! Тож почніть одразу! І створіть свій особистий Perfect Martini з нещодавно набутими знаннями про вино з полином!
Жодного мартіні без вермуту
Мартіні має справжній культовий статус, який не можна відкинути з рук - і секрет також криється у вермуті! Не існує такого поняття, як цей один рецепт мартіні чи той вермут для мартіні, який ви можете використовувати. Ми сподіваємось, що завдяки цій публікації ми змогли дати вам гарне уявлення про казковий світ цього напою. Звичайно, джин - це також дуже впливовий смаковий компонент і тому не менш важливий компонент! З цієї причини ми також підготували для вас допис у блозі тут: Який джин для мартіні? 5 підказок бармена.
З цією інформацією ви повинні бути добре озброєні для задоволення від мартіні!
Той, хто не може зупинитися зараз і не просто смачний мартіні з правильним вермутом та джином - чи не терпкий, солодкий або міцний - хто хоче змішати, ми можемо порекомендувати зимові напої для холодної другої половини року: Гарячі коктейлі та теплі напої на зиму. Також Джини як абсолютний напой 2017 року, кожен бар (сцени) немислимий і є Найкращі коктейлі з джином або З чим ви п'єте джин? отримати власний внесок знову. Вермут п’ють як аперитив - якщо не в мартіні. Ви можете знайти більше пропозицій щодо смачних аперитивів у цьому дописі Аперитив - модні напої.
Ви також завжди можете знайти наш Тремтяча школа з YouTube актуальні рецепти та багато інформації до коктейлів усіх видів. Тому, якщо ви хочете побачити правильну підготовку від досвідченої руки, вам обов’язково слід подивитися відео.
Ми сподіваємось, вам сподобався ремікс вашого нового (улюбленого) мартіні, і ми говоримо ЗДОРОВ'Я!
Вас це також може зацікавити
Коктейлі з джином зараз буквально на вустах у всіх. Джин ароматний, квітковий, пряний і просто завжди захоплюючий. Тому коктейлі з джином дуже популярні і пропонують бажану зміну від звичних підозрюваних з ромом та горілкою. Джин просто має більше власного смаку, що робить найкращі коктейлі з [...]
Якщо ви коли-небудь їхали у відпустку до Португалії і вас цікавлять делікатеси, вам обов’язково слід спробувати вино Мадейра. Це десертне вино походить з однойменного острова Мадейра. Він розташований у 640 кілометрах від узбережжя Марокко і є частиною південноєвропейської країни. Райський зелений острів також приваблює дедалі більше відвідувачів. Але основним джерелом доходу [...]
Найвідоміший лікер з амаретто для коктейлів - це, мабуть, Amaretto Disaronno. І ця публікація в блозі буде в першу чергу про це амаретто. Тут ми представляємо смачні рецепти коктейлів з амаретто та те, як ви можете вдосконалити їх за допомогою обраного вами амаретто. Також приємна та смачна альтернатива класичному [...]