Якими були Генеральні штати l; їжа
З нагоди закриття цього четверга загальних продовольчих штатів уряд оголосив закон про перегляд ринкових умов між фермерами та дистриб'юторами. Щодо органічних речовин та пестицидів, вимірювання є більш розмитим.
Опубліковано 21.12.2017 о 21:02
Після п'яти місяців дебатів Генеральний штат з питань продовольства завершив оголошення "на початку цього року законопроектом, що гарантує справедливі, ефективні та здорові ринкові умови", - зазначив Прем'єр-міністр у своїй заключній промові за відсутності міністра з питань екологічного переходу Ніколя Хуло. Цей закон повинен відповісти на "три виклики, щоб вдихнути нове життя в сільськогосподарську модель", наполягає Едуар Філіп. Уряд прагне прийняти цей закон шляхом постанов, що є перемогою дистриб'юторів та FNSEA, які, таким чином, мають гарантію, що текст не буде змінений можливими поправками.
● Обіцянки обмеження рекламних акцій та кращого розподілу доданої вартості
Під час свого виступу прем'єр-міністр сподівався, що цей закон дозволить "краще розподілити вартість" і закінчити цінову війну в супермаркетах.
Таким чином, уряд прагне протягом двох років експериментувати з боротьбою з продажем у збиток та в рамках недобросовісних рекламних акцій. Уряд в 2018 році накладе на дистриб’юторів, поріг перепродажу у збитку 10% на харчові продукти та обмежте до 34% акції в супермаркетах, щоб збалансувати комерційні відносини між фермерами, переробниками та дистриб'юторами, оголосив Едуар Філіпп. "Просування по службі не можна робити на шкоду виробнику", - заявив прем'єр-міністр. Ці експериментальні вимірювання спостерігатимуться протягом двох років.
Глава уряду підтвердив свій намір змінити ситуацію цінова конструкція який тепер повинен починатись із виробничих витрат фермера шляхом встановлення оновленої контрактуалізації з контрактом, запропонованим фермерами, а не покупцями.
● Органічний план та обмеження пестицидів
Прем'єр-міністр також заявив, що "увага буде зосереджена на органічні (.) Споживачі зможуть щодня голосувати трохи за свою їжу ”. Мета 50% органічних, місцевих чи екологічних продуктів у колективному харчуванні до кінця п'ятирічного періоду буде закріплена законодавчо. "Ця мета буде досягнута", - запевнив орендар Матіньйону.
Глава уряду також оголосив про "нову програму органічного землеробства". Таким чином, він підтвердив, що частка органічних речовин, які в даний час займають 6,5% сільськогосподарської поверхні країни, зросте до 15% у 2022 році, а потім до 30% у 2030 році. Які засоби досягнення цього? Прем'єр-міністр нагадав, що уряд повинен "змінити допомогу в рамках САР цього літа". Але він запевняє нас, що "необхідно розрахувати обсяг першочергової допомоги для побудови траєкторії, щоб досягти мети в 15% сільськогосподарських площ країни в органічному виробництві до 2022 року".
Про пестициди, графік заборони фітосанітарних продуктів - у тому числі гліфосату - буде вказаний "найпізніше" наприкінці першого кварталу 2018 року, після консультації. Держава також зобов'язується "активізувати дослідження", щоб знайти альтернативи. "Ми хочемо допомогти сільському господарству вийти з гліфосату". “Справа не лише в зміні одного способу вирощування, а іноді і в цілій галузі. І це, воно підготовлене, воно організоване, воно супроводжується ", - заявив Едуар Філіп, пояснюючи тривалість цієї роботи, сказавши, що він хоче уникнути" спотворення конкуренції ", зокрема щодо рільничих культур.
Щоб обмежити лобізм, постачальники сільськогосподарської продукції більше не зможуть продавати пестициди та консультувати фермерів.
● Добробут тварин та боротьба з ними харчові відходи
Крім того, правопорушення щодо жорстокого поводження з тваринами в ятках та транспорті для тварин буде закріплено законом. «Ми посилимо покарання за недотримання правил добробуту тварин. Таким чином, ми перейдемо від 6 місяців позбавлення волі та 7500 євро штрафу до 1 року та 15000 євро штрафу ”, - заявив прем'єр-міністр.
Про боротьбу проти харчові відходи, колективні їдальні будуть, як і супермаркети, зобов'язані передавати надлишки їжі асоціаціям. Буде заохочуватися розподіл продовольчих ваучерів на свіжі продукти між брендами, благодійними організаціями та місцевими громадами.
● Задоволення FNSEA та дистриб'юторами, але розчарування асоціаціями
"Ми були за ці заходи, тому ми задоволені", - прокоментував Жак Крейссель, президент Федерації торгівлі та дистрибуції (FCD). Зі свого боку, президент FNSEA Крістіан Ламберт вважає, що «його пропозиції частково заслухав Едуар Філіп. У нас є новий кодекс ділової практики на шосе. Нам потрібна прозорість і закон, щоб забезпечити виконання цього кодексу для кращого повернення вартості виробнику ».
З іншого боку, асоціації виглядають похмуро. WWF вважає, що "рахунку немає (.) Уряд навіть не дотримується цілей консенсусу на семінарах". Ми чекали на законодавчі, регулятивні, бюджетні та фіскальні засоби та чіткі плани дій щодо поступового припинення використання пестицидів, підтримки органічного землеробства або боротьби з хімічними забруднювачами та ендокринними руйнівниками. Натомість ми маємо (.) Майбутні плани (план поступового відмови від пестицидів, органічний план.) Знову консультації. Це оголошення про вступ, а не закриття оголошень », - із судом до НУО.
Зі свого боку, учасники громадянської платформи для сільськогосподарського та продовольчого переходу розчаровані тим, що "рішення щодо соціальної та екологічної фази відкладаються на потім", тоді як асоціації чекали "конкретних заходів із графіками та засобами". Асоціації також були стурбовані відсутністю Ніколя Хулота, котрий мав виголосити промову, цікавлячись, чи означає це, що він "зняв депозит за висновками Генеральних штатів", який він ініціював.