Якщо коров’яче молоко виключити зі свого раціону
Чи корисне молоко для вас? Недавні незалежні дослідження показують, що коров’яче молоко слід виключати з раціону.
Винятково добре проведені маркетингові кампанії демонструють цих відомих зірок та інші піднесені моделі зі знаменитими білими вусами у супроводі пишної посмішки.
І вони дуже ефективні: на початку 21 століття пити молоко було круто і модно !
Міф про молоко
Організована промисловістю, медичною професією та засобами масової інформації, ажіотаж датується дуже давно. Він постійний та інтенсивний до того моменту, коли більшість людей зараз переконані: "Молочні продукти - це наші друзі на все життя! "
І не тільки молочній галузі вдалося змусити нас повірити, що молочні продукти є нашими друзями, вони також є незамінними друзями для нашого здоров’я, майже нашого виживання ...
Дійсно, наше тіло загалом і наші кістки зокрема не потребують кальцію ?
Вплив молока на здоров'я
Якості коров’ячого молока для зростання незаперечні: воно дозволяє теляті перейти від 40 кіло при народженні до 450 кілограмів, коли воно досягає фізичної зрілості через 2 роки. Для порівняння, коли дитина народжується, вона важить від 2,5 до 3,8 кілограмів і важить від 46 до 95 кілограмів, коли досягає фізичної зрілості через 21 рік ...
Якщо уважніше розглянути, чи молоко менш придатне для людей, ніж молочна промисловість готова продати його нам? ?
Безперечно, що поряд з офіційними органами, які частково фінансуються лобійними підприємствами молочної галузі, нещодавно було проведено кілька незалежних досліджень щодо впливу молочних продуктів. Ці дослідження показали, що вони мають важливий внесок у остеопороз, проблеми з нирками та деякі форми раку.
Чому молоко для вас так шкідливе? ?
Що таке кальцій і чи потрібен він мені? ?
Кальцій - мінерал, необхідний нашому організму для багатьох функцій: розвитку кісток і зубів, згортання крові, передачі нервових імпульсів та регуляції серцевого ритму.
99% кальцію в організмі людини міститься в кістках і зубах. Щоб отримати необхідний кальцій, наш організм повинен їсти продукти, багаті кальцієм. Але, хоча це правда, що наш організм потребує кальцію, його можна отримати безліччю способів.
Альтернативи коров’ячому молоку
Це правда, що в абсолютних показниках молочні продукти містять більше кальцію, ніж рослини, багаті кальцієм. Однак, якщо взяти до уваги засвоєння цього організмом, кількість рослинної їжі, необхідне для отримання кількості засвоюваного кальцію, еквівалентного кількості молочних продуктів, є незначним. Наприклад, щоб отримати ту саму кількість засвоюваного кальцію, яку забезпечує склянка коров’ячого молока, ви можете випити склянку соєвого молока, 2/3 тієї самої склянки тофу або навіть еквівалент кількості та півтора. склянку молока в брокколі.
Врешті-решт, коров’яче молоко може виявитися не тільки небезпечним для здоров’я, але й далеко не таким важливим, як ми піддані, оскільки існує багато інших продуктів, що містять кальцій.
А для приготування їжі чи сніданку існує безліч рослинних альтернатив тваринного молока, незважаючи на те, що вони невідомі. Багато брендів пропонують молоко майже з усіх злаків, що існують: рис, мигдаль, фундук, соя, овес, спельта ... тощо.
Звичайне або ароматизоване молоко всіх смаків, які тільки можна собі уявити, від найпростіших, таких як ваніль та шоколад, до найнесподіваніших, таких як каштан. Здебільшого сертифіковані органічні продукти ці продукти подвійно корисні: для здоров’я людини та нашої планети !
У нашому стандартизованому світі споживання рослинного молока не тільки пропонує ідеальну альтернативу коров’ячому молоку, але і дозволяє нам помножити смакові сорти, які є в нашому розпорядженні.
В іншому випадку, звичайно, є молоко інших тварин:
Люди вважають, що вони просто пили молоко з ...
Промислове виробництво молока та страждання тварин
Що ви, нарешті, повинні знати про молоко, так це те, що за брехнею "молоко, яке корисне для здоров'я" ховається друге: недоброзичливе жорстоке поводження з тваринами, пов'язане з промисловим та масовим виробництвом молока. Коров'яче молоко.
І оскільки фотографія коштує тисячі слів, ось коротке відео, яке узагальнює практики молочної галузі.
Молоко дійсно потрібно хотіти пити його
Що робити, якщо сьогодні ви вирішили виключити коров’яче молоко зі свого раціону ?
Подальше читання
- "Молоко, брехня та пропаганда Ордена Тьєррі Суккар. Молочна корова - Десять міфів молочної галузі Еліс Десолньє Орден Коров'яче молоко: оманлива білизна Енн Ларош-Вальтер ОрденПт.10/16
Навіщо фільтрувати воду з-під крана у Франції ?
Школа важлива, але освіта - важлива !
COVID 19: жорстокий, потужний і без попередження !
Covid-19: Цей важливий бар'єрний жест, про який ніхто не говорить !3
Коронавірус: три можливі наслідки кризи101
Отримайте книгу безкоштовно "Людина, яка садила дерева" а також пачку 100 надихаючих візуальних цитат