Якщо ви їсте або уникаєте сніданку для схуднення SFNS
Востаннє переглянуто 16.09.2014 | Наукові статті

Ефективність рекомендацій щодо сніданку щодо схуднення: рандомізоване контрольоване дослідження.
Інформація про автора
Dhurandhar EJ, Dawson J, Alcorn A, Larsen LH, Thomas EA, Cardel M, Bourland AC, Astrup A, St-Onge MP, Hill JO, Apovian CM, Shikany JM, Allison DB.
Від Департаменту поведінки на здоров’я Школи громадського здоров’я (EJD); Управління енергетики, Центр досліджень ожиріння, Департамент наук про харчування, Школа громадського здоров'я та Школа медичних професій (JD, A Alcorn та DBA); та Відділ превентивної медицини Медичної школи (JMS) Алабамського університету в Бірмінгемі, Бірмінгем, Алабама; Центр OPUS, Департамент харчування, фізичних вправ та спорту, Університет Копенгагена, Копенгаген, Данія (LHL та A Astrup); кафедра ендокринології, метаболізму та діабету (EAT) та педіатрія, медичний містечко Аншуц (MC та JOH), Університет Колорадо, Денвер, Денвер, Колорадо; Центр харчування та управління вагою, Бостонський медичний центр, Бостон, Массачусетс (ACB та CMA); та Нью-Йоркський центр досліджень ожиріння, Колумбійський університет, Нью-Йорк, Нью-Йорк (M-PS-O).
Анотація
ФОН: Сніданок пов’язаний із зниженням маси тіла в обсерваційних дослідженнях. Державні органи охорони здоров’я зазвичай рекомендують вживати сніданок для зменшення ожиріння, але ефективність прийняття цих рекомендацій щодо зменшення маси тіла невідома.
ЦІЛЬ: Ми перевірили відносну ефективність рекомендації їсти або пропускати сніданок щодо втрати ваги у дорослих, які намагаються схуднути в умовах вільного життя.
ДИЗАЙН: Ми провели багатосайтове, рандомізоване контрольоване дослідження з 3 паралельними плечами з 16 паралельними руками у здорових дорослих із надмірною вагою та ожирінням [індекс маси тіла (у кг/м2) від 25 до 40] у віці 20-65 років. Нашим головним результатом була зміна ваги. Ми порівняли зміну ваги в контрольній групі із втратою ваги в експериментальних групах, яким сказали снідати або пропускати сніданок [відсутність сніданку (NB)]. Рандомізацію стратифікували за допомогою рандомізації харчових звичок на сніданок. Всього було довільно призначено 309 учасників.
РЕЗУЛЬТАТИ: Загалом 283 з 309 учасників, які були довільно призначені, завершили втручання. Призначення лікування не мало суттєвого впливу на втрату ваги, і не було взаємодії між початковим станом споживання сніданку та лікуванням. Серед шкіперів середні (± SD) базові зміни ваги, віку, статі, місця та місця, скориговані на зміну ваги, становили -0,71 ± 1,16, -0,76 ± 1,26 та -0,61 ± 1,18 кг для контрольної групи, сніданку, та групи NB відповідно. Серед споживачів сніданку середні (± SD) вихідні зміни ваги, віку, статі, місця розташування та з урахуванням раси становили -0,53 ± 1,16, -0,59 ± 1,06 та -0,71 ± 1,17 кг для контрольної групи, сніданок, та NB групи відповідно. Відповідність рекомендації, про яку повідомляли самі, становила 93,6% для групи сніданку та 92,4% для групи NB.
ВИСНОВКИ: Рекомендація їсти або пропускати сніданок для схуднення ефективно впливала на зміну звичок до сніданку, про які говорили самі, але, всупереч загальноприйнятим думкам, це не мало помітного впливу на втрату ваги у вільноживучих дорослих, які намагалися схуднути. Це випробування було зареєстровано за адресою medicaltrails.gov як NCT01781780.