Яловича філе, ростбіф - калорії та факти харчування
Яловичина, що входить до складу «Хінтервіртель», є однією з найбільш затребуваних порцій яловичини. Передня поперекова м’язова тканина, висока яловичина, відрізняється від задньої м’язи, низької смаженої яловичини, прізвисько філе або філе. Оскільки якість м'яса залежить від мармуровості та віку яловичини, ніжність м'яса також оцінюється відповідно.
Ростбіф має більше кілокалорій, ніж філе, оскільки воно містить більше жиру. Однак, як ароматизатор та харчова цінність, це більше відоме у всьому світі під назвою Т-кістковий стейк, стейк із портерхаусу або стейк.
Наші поради щодо рецептів:
Огляд харчових цінностей
| 22-го | G |
| 0 | G |
| 4-й | G |
| 0 | G |
| 545 | кДж |
| 127 | ккал |
Інші популярні продукти "м'яса та птиці"
- Бюнднерфлейш
- М'ясо живота
- біфштекс
- Яловичина яловичина
- Варена свиняча рулька
- качині грудки
- Гусяча грудка
- гусяча нога
- Копчена свинина
- М'ясний фарш, змішаний
- Курка, грудне філе
- Курка, ніжка
- Курка, стегна
- Біфштекс
- Філе курячої грудки
- Хліб та хлібобулочні вироби
- Фастфуд
- риба та морепродукти
- М'ясо та птиця
- Овочі та салат
- напої
- Крупи та рис
- Продукти з картоплі та картоплі
- Сир та сирні вироби
- Приготування та випічка інгредієнтів
- молоко та молочні продукти
- Горіхи та бобові
- фрукти
- Харчові жири та олії
- Кондитерські вироби та цукор
- різноманітні
- Ковбаса та м'ясні вироби