Яловичий салат (нижчокалорійний варіант)

Як щодо того, щоб ми почали планувати різдвяне меню? Минулого тижня я мав можливість приготувати святкову пробну трапезу з нагоди деяких гостей і склав різдвяне меню, але в більш дієтичному варіанті. І, звичайно, рецепт салату з яловичини був першим, який був модифікований і пройшов випробування з яскравими фарбами.!

салат

Ми всі отримали задоволення від цього і сказали, що вона теж буде зіркою Різдва, не відчуваючи жодної різниці, лише що це не ляже їм сильно на живіт:)

Окрім того, що я зробив світлішим, я даю вам пропозицію презентації: у формі торта, прикрашеного перцем та зеленою цибулею, замість перцю можна використовувати пончики в оцті.

Курку можна замінити яловичиною, якщо ви любите класти зелений горошок в салат, можете замінити його вареною зеленою квасолею.

Отже, перша пропозиція - класичний рецепт, але трохи модифікований, щоб не мати проблем із фігурою після свят. І ніякої різниці у смаку!