Японське фондю з куркою, яловичиною та свіжими овочами - рецепт

1.Помийте овочі та наріжте шматочками розміром з укус. Гарно розкладіть на великих блюдах карпаччо з яловичини та тонко нарізану курятину.

яловичиною

2.Кип'ятити воду з водоростями комбу приблизно 20-30 хвилин. Потім дістаньте комбу і поставте каструлю з бульйоном з водоростей на газову плиту. Розчиніть бульйон за допомогою невеликого бульйону швидкого приготування за смаком. Розмістіть всі інгредієнти навколо горщика.

3.Для цитрусового соусу змішайте лимонний сік і соєвий соус. Розкладіть цитрусовий соус і готовий соус шабу-шабу в мисках на столі.

4-й.Кожен гість кладе свої інгредієнти в горщик з трохи киплячим бульйоном, знову виловлює їх маленькою сіточкою і занурює у соуси. Тримайте м’ясо в запасі паличками і виймайте за необхідності. Додайте макарони в кінці (готуйте відповідно до інструкцій на упаковці) і подавайте в маленьких мисках кожному гостю.