Японські вчені виявили, що дієта, багата цитрусовими, може запобігти деменції
Японські вчені дізналися, що старечу деменцію можна запобігти, зосередившись на рясному споживанні фруктів.
Вони вважають, що дієта, багата фруктами, особливо цитрусовими, може уповільнити зниження пам’яті та запобігти появі хвороби Альцгеймера або інших форм деменції, пише РАДОР.
За даними японських дослідників, велике споживання цитрусових знижує ризик старечої деменції на 23%.
До такого висновку дійшли вчені з японського університету Тохоку, які протягом шести років проводили дослідження на цю тему.
Стаття про це дослідження була опублікована в British Journal of Nutrition.
На сьогодні деменцією страждає близько 50 мільйонів людей у всьому світі, і вчені шукають шляхи профілактики цієї хвороби.
Японські дослідники вивчили дані понад 13 000 людей у віці старше 65 років і виявили, що люди, які споживають цитрусові фрукти три-чотири рази на тиждень, мали на 18% менший ризик розвитку деменції, і у людей, які їли фрукти щодня, ризик розвитку деменції був на 23% нижчим.
Японські вчені пояснюють, що цитрусові багаті флавоноїдами.
Це рослинні поліфеноли, такі як нарінгенін, гесперидин, нарирутин (флавоноїд-7-О-глікозид) та неогесперидин, які мають антиоксидантну, протизапальну дію та покращують передачу сигналів до нервової системи. Японські дослідники рекомендують нам вживати такі цитрусові: лимони, апельсини, помело, фарш, клементини, лайм.