Йо-йо дієта, вага: чотири цикли
Йо-йо дієта, вага. Повторні цикли схуднення та набору ваги, або дієта «йо-йо», призвела б до покращення рівня інсуліну та довгострокового зниження рівня жиру в організмі. Це висновок дослідження - першого у своєму роді - опублікованого до публікації в Американському журналі фізіології - Ендокринологія та метаболізм.
Хоча деякі дослідження дозволяють припустити, що цей тип схуднення за рахунок багаторазового схуднення та набору ваги, який називається "йо-йо дієта", був пов'язаний із ризиками для здоров'я, такими як високий кров'яний тиск і високий рівень холестерину. гормони та склад жиру в організмі після кількох епізодів схуднення та збільшення ваги, йдеться у заяві Американського товариства фізіології.
Йо-йо дієта, вага: чотири цикли
Дослідники перевірили цю ідею на щурах. Вони піддали їм чотири цикли зниження ваги з обмеженням калорій, а потім відновлення ваги через необмежений доступ до їжі протягом року. Експеримент також включав контрольну групу, яка мала необмежений доступ до їжі протягом усього періоду.
На кінець дослідження контрольна група набрала значну кількість ваги. Протягом кожного періоду відновлення щури з групи схуднення набирали більше ваги, ніж втрачали. Однак до третього циклу схуднення та відновлення ці щури важили набагато менше, ніж аналоги контрольної групи.
Дослідники відзначили, що під час експерименту між цими групами не було різниці в рівні лептину та греліну - гормонів, які контролюють голод, апетит та регулювання ваги. Це означає, що рівень гормону навіть у періоди збільшення ваги стабільний.
"Поліпшення жирової маси, а також покращення толерантності до глюкози, яке спостерігається у наших щурів, які пройшли цикл ваги, передбачає метаболічні переваги в періоди обмеження калорій, незважаючи на стрес, пов’язаний із збільшенням ваги", - заявили дослідники.
Вони вважають, що майбутні дослідження повинні зосередитись на наслідках для здоров'я під час циклу ваги, зокрема на те, чи є це сприятливим впливом на метаболічний синдром.