K; Гігієна особливо важлива під час вагітності
Застосовується те, що корисно для вагітних на кожному етапі життя: харчуватися свідомо, різноманітно та збалансовано.
Застосовується те, що корисно для вагітних на кожному етапі життя: харчуватися свідомо, різноманітно та збалансовано. Однак деякі продукти можуть містити патогени, які можуть завдати шкоди майбутній дитині. Рекомендується з обережністю ставитися до інфекцій, що спричиняють збудники лістерії та токсоплазмозу. Інфекція сальмонелою також особливо неприємна для вагітних. Тому важливо звертати увагу на декілька речей під час вибору їжі та щодо гігієнічного зберігання та приготування.
Лістерію можна знайти в різних продуктах, таких як сире молоко, копчена риба, деякі м’ясні та ковбасні вироби, м’які сири або в заздалегідь підготовлених салатах. Токсоплазма або лістерія можуть бути виявлені в цих продуктах у таких високих концентраціях, що вони є проблематичними під час вагітності. Тому вагітним жінкам слід уникати цього як запобіжний захід!
Вагітним жінкам слід бути обережними, коли мова заходить про гігієну кухні, радить довідкова служба допомоги споживачам. Вони також повинні бути особливо обережними при роботі з іншими сирими продуктами, такими як фрукти, овочі та салат. Їх теж потрібно ретельно мити, а весь кухонний інвентар, що з ним контактував, промити. Щоб ризик зараження був якомога меншим, майбутні мами встановлюють температуру в холодильнику від чотирьох до шести градусів. І: всю сиру їжу слід зберігати окремо від нагрітих продуктів.