Кабачкове рагу з цукіні Вегетаріанські рецепти Шеф-кухар
Тушонка з квасолі та кабачків
Вегетаріанська, можливо також ковбаса або смажений бекон, готова в найкоротші терміни
Літнє рагу з цукіні та помідорами
Ідеально підходить для спекотної погоди
Тушкована з селери та картоплі
Цибулю почистити, нарізати кубиками і обсмажити на вершковому маслі до золотистого кольору. Додайте гриби і смажте 2 хвилини. Деглазувати білим вином. Додайте очищену і нарізану кубиками картоплю та моркву і тушкуйте на середньому вогні 10 хвилин. Пассі
Каструля з картоплі, цвітної капусти та кабачків
Жовта сочевиця з кабачками, картоплею та гострим Айваром
Гуляш з картоплі, кабачків і гарбуза
вегетаріанська, веганська, з низьким вмістом фруктози
Рагу з гарбуза та картоплі з фетою
Запаріть гарбуз і кабачки на оливковій олії. Додайте картоплю та спеції. Деглазуйте з овочевим запасом. Накрити кришкою і варити на слабкому вогні, поки картопля не стане м’якою. Смакувати. Подавайте рагу. Розсипте зверху фету та базилік. З нами
Тушонка з Магрібу
з нутом, суто вегетаріанським або додатково з індичкою
Каструля з картоплі, перцю та кабачків
Ситне рагу з солодкою картоплею
Локшина - картопля - кабачки Всі види
Помийте, почистіть і наріжте кубиками кабачки, селера, цибулю і часник. Пасеруйте на олії з рисом і додайте овочевий бульйон. Нехай все це вариться, поки овочі не стануть м’якими. Зверху покладіть картоплю та макарони
Овочеве рагу з бананом
веганське рагу з горохом, картоплею та бананом
Вегетаріанський чилі
Наріжте овочі (перець, кабачки, моркву) та картоплю невеликими шматочками. Найкраще підібрати розмір шматочків, щоб вони готувались одночасно. Подрібніть цибулю і обсмажте на оливковій олії. Потім додайте овочі. 1/4
Вегетаріанська мінестроне alla milanese
Помийте, почистіть і почистіть овочі. Моркву, кабачки та картоплю наріжте кубиками. Помідори серцевиною і нарізати невеликими шматочками, савойську капусту соломкою. Пробийте стручки посередині. Лук-порей і селеру наріжте скибочками. Д.
Каструля з баклажанів-кабачків і сметани
простий і вегетаріанський, літній, холодний або жаркий