Качині серця, фаршировані фуа-гра - Сімейство P; r; s Ferme de la Patte d; Гусак

серця

  • Роздрукувати цей аркуш товару Видалити цей товар із моїх улюблених Додати цей продукт у мої обрані

Оцінки та відгуки клієнтів

Будьте першим, хто дасть свою думку !
цією мовою
Рейтинг/написати коментар

Сімейство Перес пропонує нам 4 Качині серця, фаршировані качиною фуа-граю від Gers підняті на відкритому повітрі і поміщені в банку 125 г, в Сен-Мішель.

Купуючи цей товар, ви можете заробити до 2 бали лояльності. Загальна сума вашого кошика 2 бали що може бути трансформовано у ваучер на зниження в розмірі 0,10 євро .

Вчи більше

Технічний аркуш

Качині серця, фаршировані фуа-гра в баночці 125 г, вироблена Сімейством Перес, фермерів-селекціонерів, творців Смаку, в Сен-Мішелі в Жер.

Інгредієнти: 4 качиних серця 35%, фуа-гра 20%, сіль, перець. У банку 125г.

Огляд Sud Corner: З 2003 року сектор фуа-гра в Герсі отримав географічне зазначення походження (IGP) для всієї качиної фуа-гра, виготовленої з качки, вирощеної та переробленої в Герсі. Серця, фаршировані фуа-гра є справжньою установою в Герсі! Їх можна скуштувати тонкими скибочками на тості, особливо для аперитиву на вечерю. Ви також можете приготувати зелений салат або свіже листя шпинату, які ви супроводжуєте розрізаними на 2 серця, щоб виявити фуа-гра. Не забувайте повторно використовувати жир для приготування старомодного картоплі фрі, гарантований ефект на південний захід !

Дійсно, все знаходиться під контролем якості від поля до плити. Сім'я Перес між батьками, братами та сестрами, а тепер і дітьми, піклується про збирання пшениці та кукурудзи, які будуть годувати качок.

Якість є! Сім'я Перес робить для себе честю демонструвати свої ноу-хау від урожаю кукурудзи на даному майні, а також сою. Хід качок прикрашений плантаціями дерев та інших гаїв. Нарешті, власний цех переробки дозволяє доопрацювати свою продукцію, забезпечуючи від А до Я простежуваність. Купуючи продукт, такий як продукт, представлений П'єром, Марі-Лором та Олександром, ви таким чином просуваєте цілий сільськогосподарський сектор, характерний для цього регіону.