Качка Фуа-Гра - Мезон Лафіт
39,30 євро
9,40 євро
8,75 євро
Качкові рукави Landes
Вага нетто: 900г
(12,78 євро/кг)
Екзотичний перець качка фуа-гра
Вага нетто: 130г
(152,69 €/кг)
Блок качиного фуа-гра з Ланду
Вага нетто: 200г
(81,00 €/кг)
Престижний - 10% трюфельної фуа-гра
Вага нетто: 130г
(480,77 євро/кг)
Качині страви Confits des Landes
Вага нетто: 365г
(25,75 €/кг)
Вага нетто: 130г
(63,85 євро/кг)
Чисті качині ріллети
У вашому кошику немає товарів.
Безкоштовна доставка
від 180 євро
Оплата забезпечені
Обслуговування клієнтів
до ваших послуг
05 58 76 40 48
З понеділка по п’ятницю з 8:00 до 17:00
Качиний фуа-гра: Мезон Лафіт
Maison LAFITTE, що спеціалізується на традиційній качиній фуа-гра з Ландів, є сімейним бізнесом, який був заснований в 1920 році в Монто, в самому центрі Шалос на південному заході Франції. Компанія LAFITTE Foie Gras, заснована в 1920 році П'єром LAFITTE, займається перепродажем дичини (куріпок, вальдшнепів, ортоланів, зайців), качиної фуа-гра та гусячої фуа-гра від фермерів Landes.
Качиний фуа-гра: загальний сільськогосподарський конкурс
Зараз будинок LAFITTE продає свою продукцію у Франції престижним рестораторам, мережі роздрібних магазинів та делікатесів та має 6 магазинів (Париж-75, Бордо-33, Дакс-40, Мон-де-Марсан-40, Байонна-64 та Монто- 40). Нагороджена на Concours Général Agricole у 2010 році двома золотими медалями та двома бронзовими медалями, у 2011 році двома срібними медалями, у 2012 році двома золотими медалями, однією срібною та однією бронзовою, в 2013 році однією бронзовою медаллю, у 2014 році 1 золотою медаллю, одна срібна та дві бронзові, у 2015 році із Срібною медаллю та у 2016 із Золотою медаллю, дві срібні та одна бронзова, якість наших сертифікованих традиційних продуктів Landes визнана.
Фуа-гра: Інтернет-продаж
Інтернет-продаж цілої фуа-гра Landes: консервована фуа-гра та напівфабрикатна фуа-гра (качка Landes Foie Gras з перцем Espelette, качка Foie Gras з рис.), Block Landes Duck Foie Gras, качиний конфі з Landes, Rillons de Canard, Паштети Landais з фуа-гра, традиційні приготовані страви (Гар Віллс, Касуле, Паломба Сальміс, Даубе де Канар, Мінога по-борделя.), Коробки для гурманів та Вино з Хурансона та Ланду. Всі наші консервовані продукти гарантовано не містять добавок та консервантів і готуються вручну на наших кухнях. Наші качині грудки або сира фуа-гра гарантовано свіжі. Наші качки сертифіковані, походять з невеликих ферм у Ландах, які контролюються та контролюються незалежним органом, що знаходиться в радіусі 40 км від виробничого підрозділу. Це дає змогу продовжити традиції старомодного розведення в рамках місцевого та обгрунтованого сільського господарства в невеликих масштабах. Від старого сільського штаму з повільним зростанням наші качки відгодовуються цільнозерновою кукурудзою з південного заходу, що гарантує відсутність ГМО. Цей вид виробництва сьогодні становить менше 5% національного виробництва. Онлайн-покупка та продаж якісної традиційної фуа-гра, яка опиниться на вашому столі в декілька кліків.