Качка, м’ясо та шкіра, смажені в духовці калорії та факти харчування

> Харчова інформація

" Качка »Це загальний термін, який позначає водних птахів [1], [2] ансериформи [3], з короткою шиєю [3], широким жовтим дзьобом [1], [2] сплющеним [3], з дуже [3] короткими ногами [1], [2] перетинчаста [3] і з довгими загостреними крилами [2], одомашнена чи ні.

калорії

Вміст підлягає ліцензії CC-BY-SA. Джерело: стаття Канара з Вікіпедії французькою мовою (автори)

Інформація про харчові речовини (включаючи калорії), вказана нижче, стосується 100 г матеріалу.

Качка, м’ясо та шкіра, смажена/запечена

Енергетична цінність (кКал) 331
Білки (г) 19
Вуглеводи (г) 0
Жир (г) 28.4
Вода (г) 51.8
Зола (г) 0,82
Дані з бази даних Ciqual під редакцією ANSES

Також доступна інша харчова інформація: мінерали