Кайдзен, метод змінити свої звички - Елоді Боузент
Я хочу допомогти вам наново відкрити насолоду від здорового харчування. Сьогодні я представляю метод Кайдзен.
Що означає "Кайдзен"
Кайдзен - це злиття двох японських слів KAI та ZEN, що означають відповідно «зміна» та «добре». Зазвичай застосовується французький переклад "постійне вдосконалення". Розширившись, ми можемо висловити це "аналізувати, щоб покращити".
Цей японський підхід заснований на невеликих щоденних вдосконаленнях і був впроваджений у компанії Toyota з великим успіхом.
Це поступовий і щадний метод, який протистоїть більш західній концепції жорстокої реформи - кинути все і почати спочатку.
Принцип Кайдзену змінювати свої звички
Ви повинні знати, що не змінюєте кардинально звичку.
Візьміть зображення навігації. Уявіть себе на човні, який рухається праворуч, коли раптом вирішите змінити курс. Ризик полягає в тому, щоб опинитися вліво і, можливо, навіть в тилу. Ваша зміна напрямку буде занадто швидкою.
Якщо ваша мета пряма вперед і ви рухаєтесь праворуч або ліворуч, досягти цілі буде дуже важко, оскільки ви не зупините зигзагоподібність у всіх напрямках. З іншого боку, якщо ви вирішите щодня змінювати свій курс, вам вдасться перебудувати себе і рухатись правильним шляхом до своєї мети, з меншою втомою і більшим задоволенням.
Як це пов’язано з вашим харчуванням? ?
Суть дієти полягає в протидії Кайдзену, тому що коли ви вирішили сісти на дієту, ви засмучуєтесь, позбавляєте себе протягом 3 тижнів, починаєте кардинально все змінювати. І знову повернімось до зображення навігації. Планка занадто велика. Результат - це не бажаний результат, оскільки ми діяли занадто жорстоко. Важко знайти стабільний курс до своєї мети, і ризик полягає в тому, щоб впасти назад.
Вирішіть змінюватися, коли ходите, щодня, невеликими кроками, у вас будуть усі шанси дістатися туди.
Приклад
Якщо ви приймаєте рішення для досягнення мети, яка, на вашу думку, є досяжною, щоб зменшити споживання цукру, почніть з меншої кількості або навіть не підсолоджуйте чай або каву. Це перший крок.
Робіть це протягом 10 днів до 15 днів, а потім, коли відчуєте, що рефлекс набутий, переходьте до наступного кроку, який може бути припинення їжі кексів під час перекусу. Вам все ще дозволяється їсти його вранці на сніданок, але ви припиняєте післяобідню перерву. Подумайте про заміну горіхами, фундуком, сухофруктами.
Позитивні ефекти
Почніть із цих невеликих кроків і зробіть так, щоб вони тривали протягом часу, принаймні тиждень. Потім, коли дійдете туди, переходьте до наступної мети.
Уявіть, що ви знаходитесь на сходах, і кожен крок повинен бути сильним, щоб рухатися вперед. Кожне маленьке досягнення, кожне маленьке досягнення приносить великі успіхи. Ваш раціон змінюватиметься з часом, а не лише за тиждень, місяць, три місяці, щоб згодом відновити свої кілограми.