Какало какао з молоком

Какао з молоком люблять не тільки діти, багатьох дорослих постійно балують цим ароматним напоєм. Давайте подивимось, яка енергетична цінність какао-молока та чим воно особливо корисне.

Скільки калорій в чашці какао?

Сьогодні цей напій готують по-різному, а спосіб приготування залежить від безпосередньої калорійності. Для приготування какао за класичним рецептом потрібні такі інгредієнти:

20 г какао-порошку (3 чайні ложки);
200 г води;
100 г молока;
20 г цукру (5 чайних ложок).

Спочатку какао-порошок заливають гарячою водою і дають йому постояти кілька хвилин, потім додають молоко і цукор. Якщо ви готуєте цей рецепт какао, в 100 г напою буде міститися близько 65 калорій.

Слід мати на увазі, що енергетична цінність жирності молока, що використовується в кулінарії. Крім того, деякі додають більше молока, а хтось воліє виключити воду з рецепта. Калорійність какао, приготовленого виключно з молока, звичайно, буде вищою і становитиме близько 100 калорій на 100 г.

Енергетична цінність какао також залежить від того, скільки пилу ви берете, тобто від міцності напою, оскільки це какао-порошок, швидше калорій, хоча частина його ми не п’ємо, оскільки утворюється осад.

Деякі виробники додають какао-порошок і сухе молоко, що також впливає на енергетичну цінність. Нарешті, пам’ятайте, що калорійність какао з молоком зростає, якщо додати до нього більше цукру, покласти поверх збитих вершків або шматочків зефіру.

Користю какао-молока є наявність кальцію, магнію, заліза, вітамінів групи В, РР та К. Крім того, цей напій містить природні антиоксиданти, органічні та насичені жирні кислоти. Він ідеально підходить тим, хто відмовляється пити каву або має високий кров’яний тиск, оскільки містить менше кофеїну.