Кальцій не заважає залізо

За датськими вченими, кожен, хто приймає препарати заліза, також може ковтати їх разом із сиром, молоком і таблетками кальцію.

До цього часу вважалося, що залізо не слід приймати разом з продуктами, багатими кальцієм, особливо молочними продуктами. Дослідження показали, що всмоктування заліза в тонкому кишечнику порушується при одночасному надходженні кальцію.

Поточне дослідження, опубліковане в "Американському журналі клінічного харчування", дійшло до іншого висновку, повідомляє спеціаліст Сабіне Опалецькі з Німецького товариства харчової медицини та дієтології. Причиною цього може бути те, що попередні дослідження були зосереджені більше на індивідуальному харчуванні, тоді як датське дослідження нещодавно зосередилося на тривалому споживанні заліза з кальцієм.

Команда Крістіана Молгаарда спостерігала за запасом заліза 111 дівчаток у віці від дванадцяти до 14 років протягом одного року. Деяким випробуваним давали 500 міліграмів кальцію у формі таблетки з основним прийомом їжі щодня, інша частина отримувала замість цього неефективний фіктивний препарат. На початку та в кінці дослідження вимірювали статус заліза учасників - в результаті чого ні споживання кальцію, ні плацебо не впливали на надходження заліза.

Дослідники роблять висновок, що одночасне вживання мінералів кальцію та заліза, які важливі для молодих людей, не повинно мати негативного впливу на стан заліза. Кальцій має велике значення протягом вегетації для росту кісток та профілактики остеопорозу. Потреба в залізі також зростає протягом цієї фази, оскільки частка м’язової маси та об’єму крові збільшується. У дівчаток потреба додатково збільшується за рахунок менструальних кровотеч.

Будьте в курсі розсилки з netdoktor.at

Оновлено: 07.09.2005 | 10:23

Більше статей за темою

Для чого організму потрібне залізо?

Загалом у людини в середньому чотири грами заліза. Це важливо для транспорту кисню в крові.

Залізодефіцитна анемія

Анемія (анемія) - це зменшення пігменту червоної крові гемоглобіну.

Втома - причини та засоби лікування

Усі люди час від часу втомлюються, і найбільш природними причинами є недосипання та перевтома. Втома - це лікувальна ...

Знайдіть гастроентеролога у вашій місцевості

COVID-19/Corona: факти, номери справ та все інше
Відкриті позиції в netdoktor
Медіа-дані та прайс-лист
"Hautsache" - новий спеціальний журнал
"Овочевий" - новий спеціальний журнал
Правила та умови (GTC)
Це був ярмарок здоров’я від netdoktor.at: "Майбутнє медицини" залучило понад 3000 відвідувачів
netdoktor.at 1-й День здоров'я Нижньої Австрії "Рак і я"
Наш новий журнал вже тут! "Перший рік дитини"
Тематичний журнал: алергія та непереносимість
netdoktor.at день здоров’я "Мій сечовий міхур і я"
netdoktor.at день здоров’я «Мій мозок і я» - повний успіх!
Спеціальний журнал: Заживайте природним шляхом
Рекомендації щодо реклами
відбиток
Зв'язок
За допомогою "перевірки часу очікування" до рентгенолога швидше
healthtrends.com
конфіденційність
Загальні умови використання (GTC)
Нагорода за охорону здоров'я від Відня для netdoktor
Додаток для докторів netdoktor тут!
Новий медичний директор у netdoktor
Розкриття інформації про фінансування
Послуга віджетів netdoktor
Натисніть
Групи підтримки
Будинки престарілих
Швидка допомога
Довідкові центри
Налаштування файлів cookie

Ми дотримуємося стандарту HONcode щодо надійної інформації про стан здоров'я Перейти до сертифіката

Вміст netdoktor призначений лише для ознайомлення. Інформація на цьому веб-сайті за жодних обставин не повинна розглядатися як заміна професійної консультації або лікування навченими лікарями. Вміст netdoktor.at не може використовуватися для самостійного встановлення діагнозів, початку або припинення лікування.

Документи, що містяться на цьому веб-сайті, представлені лише в інформаційних цілях. Цей матеріал жодним чином не призначений замінити професійну медичну допомогу або увагу кваліфікованого лікаря. Матеріали цього веб-сайту не можуть і не повинні використовуватися як основа для діагностики або вибору лікування.