Антигіпертензивна дієта також може зменшити ризик розвитку каменів у нирках
Дієта з високим вмістом фруктів, овочів, бобових та горіхів, помірною вмістом молочних продуктів з низьким вмістом жиру та низьким вмістом білків тваринного походження, рафінованих зерен та солодощів може зменшити ризик розвитку каменів у нирках, згідно з новим дослідженням ниркової хвороби, опублікованому в Національному фонді нирок, американському журналі . Березень - це Національний місяць нирок, і Національний фонд нирок (NKF) заохочує людей дізнатися про нирки та умови захоплення, включаючи камені в нирках.
Дослідники виявили, що в порівнянні з дотриманням дієти з низьким вмістом оксалатів - часто призначається дієта для профілактики та лікування каменів у нирках - дієтичні підходи до зупинки гіпертонії (DASH) можуть бути більш ефективними у зниженні маркерів ризику сечовивідних шляхів для утворення оксалатово-кальцієвих каменів у нирках, найпоширеніший тип каменів у нирках. Оксалат у великій кількості міститься у багатьох продуктах, що мають іншу харчову цінність: буряк, біла квасоля, булгур, капуста, мигдаль, солодка картопля, рисові висівки, ревінь та шпинат.
За даними Національного фонду нирок, більшість каменів у нирках утворюються, коли оксалат зв’язує кальцій, тоді як сеча виробляється нирками. Їсти та пити продукти, багаті кальцієм та оксалатами, під час їжі може бути кращим підходом, ніж повністю обмежувати оксалат. Це пов’язано з тим, що кальцій і кальцій частіше зв’язуються між собою в шлунку та кишечнику до того, як нирки почнуть переробляти, внаслідок чого камені в нирках утворюються рідше .
"Попередні дослідження рекомендували людям з камінням у нирках дотримуватися дієти з низьким вмістом оксалатів, щоб зменшити шанси на формування іншого каменю. Однак багато продуктів з високим вмістом оксалатів є здоровими, а дієта з низьким вмістом оксалатів може бути дуже обмежувальною Дієта DASH відображає більш збалансовану дієту, і в результаті може бути простішою та реалістичнішою в довгостроковій перспективі ", - сказав д-р. Керрі Вілліс, старший віце-президент з питань науки в Національному фонді нирок .
Основні результати
Дослідники під керівництвом Назаніна Нурі, доктора медицини, лікарні лікарні для хворих дітей у Торонто, протягом восьми тижнів досліджували дієтичні втручання у 41 учасника. У середньому учасники дослідження, які дотримувались дієти DASH, знизили ризик утворення каменів на 35%, тоді як ті, хто дотримувався дієти з низьким вмістом оксалатів, знизили ризик утворення каменів на 14%. Маркери сечового каменю для каменів у нирках включають кальцій, оксалат, цитрат, натрій, калій, магній, сечову кислоту, рН та насиченість сечовивідних шляхів оксалатом кальцію .
За словами доктора Нурі: "Більшість людей не їдять поодинокі, поодинокі поживні речовини, такі як оксалати, а радше страви, що складаються з різноманітних продуктів. Тож практичний план дієти для профілактики каменів у нирках повинен зосереджуватись на сукупному впливі продуктів та впливах загальних харчових звичок ризикує утворення каменів у нирках, а не окремих поживних речовин ".
4 поради від Національного фонду нирок для зменшення ризику утворення ниркових каменів у березні Національний місяць нирок
- Пийте рідину! В ідеалі 2-3 літри на день.
- Вода найкраща. Вода - найкраща рідина для пиття. Ще один варіант без цукру - це свіжий лимонний або лаймовий сік, змішаний з водою.
- Їжте фрукти та овочі. Як правило, вживання дієти з високим вмістом фруктів та овочів, помірне вміст молочних продуктів з низьким вмістом жиру та низьким вмістом солі та тваринного білка може запобігти утворенню каменів у нирках. Більшість американців їдять більше рекомендованої кількості тваринного білка та солі.
- Дотримуйтесь плану лікування. Після каменю в нирках, попрацюйте з лікарем, щоб скласти індивідуальний план лікування, який включає гідратацію, дієту, а іноді і ліки.