Кальцій у кістках - десять правил правильного вживання Ô Журнал
Наявність кальцію в кістках дуже важлива для всього організму. Але чи отримуємо ми правильну суму? Ось десять правил, які допоможуть нам у виборі продуктів, багатих кальцієм. Крім того, мова йде про мінерал, який важливий не тільки для скелета, але і для частоти серцевих скорочень. Давайте поринемо у світ кальцію та його користь.
Кальцій: чому він важливий для організму ?
Ми так думаємо 39% француженки страждати відостеопороз. Відповідний вік цієї хвороби між 65 і 80 років. Проблема зі здоров’ям, яка впливає жінки за поширеністю, через менопауза. Однак чоловіків не шкодують. Але чому кальцій так важливий для організму? З утворення скелета та його зміцнення в зрілому віці кальцій відповідає за кісткову тканину.
Крім того, кістки - це частини нашого тіла, які завжди коливаються між десегрегацією та реконструкцією. Однак користь цього мінералу не зупиняється в кістках. Дійсно, це сприяє скорочення м’язів, до роботи багатьохферменти, Крім того згортання крові. З цієї причини кальцій також є базовим для регуляція частоти серцевих скорочень.
Їжа, багата цим мінералом
Під час фізіологічні варіації такі вагітність, годування груддю, менопауза, трапляється, що наші потреби в їжі можуть змінитися. Так само зараз саме час вводити правильний рівень кальцію через їжу. Які продукти багаті цим мінералом ?
Ось невеличка схема:
- Молоко, йогурт і сир;
- Тофу, іншими словами, «соєвий сир»;
- Риба;
- Овочі, такі як капуста, брокколі, артишоки, шпинат;
- Сухофрукти, такі як мигдаль, арахіс, фісташки, фундук;
- Квасоля, сочевиця, нут;
- Апельсини: свіжий апельсиновий сік дає велику кількість вітаміну С, а також кальцію.
Десять золотих правил правильного споживання кальцію
Ось наш декалог для правильного споживання кальцію. Ці десять золотих правил, ми допоможемо вводити цей мінерал у щоденне харчування.
1. пити кожен день чашка молока (200 мл);
2. взяти перекус: натуральний йогурт або фруктовий кошик;
3. пити принаймні півтора літра води на день;
4. споживайте порцію сир на тиждень (100 грам, якщо сир свіжий, 60 грам, якщо сир зрілий);
5. їжте тричі на тиждень риба багаті кальцієм: анчоуси, кальмари, восьминіг, морепродукти;
6. уникайте зв'язку між мінералом, про який йде мова, та цими продуктами: помідорами, виноградом, кавою, чаєм. Насправді ці продукти перешкоджають правильному надходженню кальцію;
7. зменшити кількість солі та інші смачні страви. Це пов’язано з тим, що надлишок натрію викликає виведення кальцію через сечу;
8. уникати високого споживання білка;
9. не переборщуйте, вживаючи їжу з високим вмістом клітковини: надмірна кількість цих продуктів може зменшити споживання кальцію;
10. обмежити алкогольні напої оскільки вони знижують активність клітин, відповідальних за будівництво кісток.
А ви шановні читачі? Чи є у вас порядок правильного вживання кальцію? Якщо ви знаєте якісь рецепти, придатні для цієї мети, напишіть нам у коментарях.