Каліфорнія однозначно забороняє фуа-гра

Оновлено 01.08.2019 | 18:10 - опубліковано 01.08.2019 | 16:10

фуа-гра

Захисники прав тварин виграли бій. Фуа-гра заборонена в Каліфорнії, США. Держава постановила примусове годування качок як жорстоке поводження.

Дегустація скибочки фуа-гра в Каліфорнії (США) зараз категорично заборонена. Вищий американський суд виніс рішення на користь захисників прав тварин. Протягом чотирнадцяти років вони регулярно демонструють перед каліфорнійськими ресторанами і засуджують примусове годування тварин як акт жорстокості.

Жодних наслідків для французького виробництва

Для цього селекціонера качок з Ландів це рішення незрозуміле, той, хто розводить 20 000 качок на рік для виготовлення фуа-гра. Він гарантує, що розведення та примусове годування не жорстокі щодо тварин. "Як бачите, добробут тварин у нас - це щоденне життя", - каже заводчик Ерік Дюма. Заборона, яка не матиме впливу на виробництво у Франції, яка не експортує до США.