Калій, важливий мінерал у функціонуванні організму Румунія Лібера

Калій відіграє важливу роль у здоров’ї серця. Це стимулює серце битися з частотою понад сто тисяч ударів протягом дня, а також надзвичайно важливо в харчуванні хворих на серцеві захворювання, особливо якщо лікування включає діуретики, які можуть сприяти втраті калію. . Зменшення кількості калію може прискорити аритмії.

Марія Капелос 0 коментарів

Слід зазначити, однак, що сам по собі калій не рекомендується як лікувальне або профілактичне лікування серцево-судинних захворювань, а є лише допоміжним засобом, відповідно він може допомогти організму залишатися здоровим, а серце краще функціонувати у відповідь на медикаментозне лікування.

В організмі людини, крім впливу на серцеву діяльність, калій також відіграє важливу роль у нервовій діяльності, що забезпечує циркуляцію нервових подразників, м’язову активність, що підтримує скоротливість, електролітний баланс та ниркову функцію фільтрації крові. Експерти кажуть, що поточна потреба в калії для здорової дорослої людини становить близько 4700 міліграмів на день.

Однак людям із проблемами серця та особливо з нирками слід бути дуже обережними, вживаючи багату калієм їжу.

Забезпечення необхідної кількості калію за допомогою дієти

Найкращий спосіб забезпечити оптимальне споживання калію - це дієта, як показали дослідження, що показують користь для організму дієти, багатої калієм. Звичайно, збалансоване харчування, оскільки відомо, що дефіцит калію може призвести до слабкості, втоми, розладів травлення та серцевого ритму, а надлишок калію може проявлятися спазмами м’язів, неврологічними розладами та аритміями серця. запорука здорового тіла. Такі як алкоголь, кава, булімія або анорексія, стрес, куріння - фактори, що призводять до зниження рівня калію.

Основними джерелами калію є фрукти та овочі, але також молочні продукти, цільні зерна, риба та м’ясо також можуть приносити споживання калію в організм.

Фрукти, не тільки свіжі, а й сушені - наприклад, 100 грам родзинок забезпечують нам 18% щоденних потреб, 100 грам чорносливу, 20% - є важливим джерелом калію та загального стану здоров'я.

Квасоля, у всіх формах, сушена або стручкова, білі гриби містять калій, споживаючи 100 грам квасолі, забезпечуючи нам близько 16% добової потреби, і 100 грамів грибів, близько 11%.

Велика кількість калію міститься у фісташках, волоських горіхах та мигдалі, причому фісташка займає провідне місце, споживаючи 100 грамів фісташок, забезпечуючи нам з самого початку 29% щоденного споживання.

Гарбузове насіння та соняшник також потрапляють в ту ж категорію, оскільки споживані сто грамів насіння забезпечують нам споживання 26 і 24% добової потреби в калії.

Серед овочів, багатих калієм, є шпинат, картопля, брокколі, капуста та спаржа. Що стосується фруктів, банани, персики, ківі та апельсини, навіть якщо вони приносять нижчий добовий вміст калію, фрукти, які вживають щодня, сприяють підтримці оптимального вмісту калію в організмі.

Риба, така як лосось, тріска або тунець - ще одна їжа, багата калієм.