Кальян Коротка історія давньої традиції
Протягом сотень років люди у всьому світі насолоджуються солодким ароматом і смаком кальяну. Куріння кальяну - традиція, яку шанували з часом, ще з 1500-х років на Близькому Сході, де нею поділялися всілякі люди. Куріння кальяну за ці роки не сильно змінилося, але кілька сучасних комбінацій перевели кальян у наступне століття.
Розуміння кальяну та його складових
Щоб оцінити історію кальяну, потрібно спочатку зрозуміти сам пристрій. Кальян буває різних форм і стилів, але найпоширеніший має 5 основних компонентів. Зверху сидить посудина або головка кальяну, яку називають тиглем. Ця ємність містить тютюн і деревне вугілля і найчастіше виготовляється з глини або мармуру. Ємність покрита перфорованою алюмінієвою фольгою.
Щоб нагріти тютюн до відповідної температури, не спалюючи його, у верхню частину тигля на алюмінієву фольгу додайте палаюче вугілля. Потім, іноді, над вугіллям накладають противітрову кришку, щоб запобігти прискоренню вітром горіння тютюну та підтримувати вугілля гарячим на тиглі. Ця кришка здебільшого виготовлена з металу, має отвори для повітря та невелике кільце для її підняття.
Під тиглем знаходиться лоток - металевий диск, який оточує тигель і виконує роль попільнички для використаного тютюну. Тоді ми маємо стебло або тіло кальяну. Стебло - довга трубка, яка проходить через прокладку, в якій вужча трубка потрапляє у воду посудини. Прокладка утримує корпус у положенні.
Кінцевою частиною є шланг, через який користувач витягує дим із посудини. Деякі кальяни мають кілька шлангів, і може бути встановлений повітряний клапан, який має на меті видалити залишок диму.
Посудина для води є основою кальяну. Найчастіше він виготовляється зі скла і може бути простим або дуже складним. Деякі люди воліють скуштувати воду з листям м’яти, фруктами, спеціями або подрібненим льодом, щоб допомогти охолодити дим.
Кальянний шланг можна легко зняти з порту або в прокладці, яку потрібно почистити або замінити. На кінці шланги є мундштук, який виготовлений з дерева, металу або пластику і буває різних стилів, форм і розмірів.
Спочатку кальян
Більшість людей вважають, що кальян походить з північно-західних провінцій Індії, Раджастана і Гуджарата, розташованих уздовж кордону з Пакистаном. Меншість стверджує, що походить з династії Сефевідів у Персії, а потім поширилася в Східну Індію. Потім з Індії кальяни мігрували до Єгипту, Сирії, Греції та Туреччини. Його походження не так добре відоме, як походження електронної сигарети.
Ми знаємо, що в даний час використання кальяну поширилося на Близькому Сході, а також у Європі, Азії, Північній Америці та Африці, хоча зосереджене переважно в північних арабських країнах, а також у Танзанії та Південній Африці. Поширюючи використання кальяну з країни в країну, воно розвивалось як стилістично, так і функціонально.
Історія кальяну
Незважаючи на те, що в своїх працях він не посилається на джерело, британський лікар і історик медицини з Персії/Ірану Сіріл Елгуд стверджує, що індійський лікар у суді Могула на ім’я Ірфан Шайх винайшов кальян. Вірш Ахіла Шаразі заперечує це твердження, оскільки там згадується про використання "галяна", пристрою, подібного кальяну, під час правління шаха Тахмапа (1514 - 1576).
Ці кальяни були більш простими пристроями порівняно з сучасними кальянами. Перші кальяни виготовляли з кокосового горіха, з бамбуком, використовували як трубку або шланг.
Вперше європейці ввели тютюн у Персію та Індію на початку 16 століття. Куріння тютюну набуло популярності у Персії та навколо неї, поки перський придворний лікар Могол на ім'я Хакім Абуль-Фат Гілані не збільшив свій інтерес до здоров'я курців. Він уявив собі пристрій, який дозволяє диму проходити через воду, очищаючи та охолоджуючи дим перед вдихом. Історики вважають, що Гілані зробив першу "галяну" для Акбара I. після того, як посол Біджапура порадив імператору кинути палити. Звідти його винахід злетів, поступово вдосконалюючись з часом, подібно до нерівномірного поширення кави.
Більшість кальянів виготовляли з дерева або різних металів. У 17 столітті майстри Туреччини використовували кальян як можливість продемонструвати свою майстерність, роблячи красиво прикрашені кальяни. Їхні шланги були так само добре виготовлені і цінувались за своє ремесло.
Сучасний кальян
Багато країн пережили ренесанс кальянів та барів, оскільки люди вирішили користуватися кальяном за рахунок використання іншої форми куріння. Хоча ви все ще можете знайти людей, які люблять кальян тими самими традиційними способами, які були відомі роками, зараз є люди, які роблять високотехнологічні кальяни з використанням сучасних металів, полімерів та інших матеріалів. Іншими словами, вони прийняли форму кальяну і перенесли його в XXI століття.Ці моделі мають сучасні або навіть футуристичні стилі, з великими і красиво оформленими базами, з яскравими і сміливими кольорами.
Здається, кальян готовий продовжувати свою популярність ще кілька сотень років.