Кальмари або кальмари або кальмари, відварені у воді Калорії та факти харчування

> Харчова інформація: мінерали

кальмари, кальмари [1], [2], [3], [4] або теутиди ( Тевтіда ) складають порядок, який з’явився на початку юри, морських головоногих десятиногих головоногих молюсків, пов’язаних з каракатицями та об’єднуючи майже 300 видів. Більшість видів не мають конкретної народної назви, і тому вони по-французьки згадуються під загальною назвою «кальмар». Це те саме для терміну кальмари, інша народна назва, що особливо використовується, коли ці тварини вважаються їстівними або рибальськими приманками, але які також позначають інших головоногих молюсків, таких як каракатиці.

кальмари

Вміст підлягає ліцензії CC-BY-SA. Джерело: стаття Кальмара з Вікіпедії французькою мовою (автори)

Поживна інформація, зазначена нижче, стосується 100 г матеріалу.

Мінерали: кальмари або кальмари або кальмари, варені/варені у воді

Енергетична цінність (кКал) 149
Хлорид натрію (сіль) (г) 1,86
Кальцій (мг) 180
Мідь (мг) 1
Залізо (мг) 5.77
Магній (мг) 60
Марганець (мг) 0,21
Калій (мг) 637
Натрій (мг) 744
Цинк (мг) 3.46
Ретинол (мкг) 203
Дані з бази даних Ciqual під редакцією ANSES

Дивіться також іншу харчову інформацію: споживання калорій

За даними ANSES (Національне агентство з питань харчових продуктів, навколишнього середовища та охорони праці):

Окрім води та органічних речовин (макроелементів), їжа також забезпечує нас мінералами, деякі з яких необхідні для нормального функціонування нашого організму. Отже, близько двадцяти мінеральних матеріалів необхідні людині.