Калорії Американо
Скільки калорій в Американо ?
Американо - це коктейль, приготований з червоного вермуту, тампарі та газованої води. Все подається з кубиками льоду та скибочками апельсина або лимона для прикраси. Стакан Американо традиційно становить 12 мл, із середнім вмістом алкоголю 13%. Це становить майже 12,5 г алкоголю. Однак, оскільки 1 г алкоголю еквівалентно 7 калоріям, склянка Американо об’ємом 12 мл забезпечує загалом 192 калорії, з них майже 17 г вуглеводів.
Від Мілано-Торіно до Американо
Саме в 1861 році цей коктейль був винайдений в Італії Гаспаре Кампарі. Він розробив новий рецепт, що поєднує камбарі та вермут. Оскільки ці спиртні напої походили відповідно з Мілана та Туріна, коктейль спочатку називали "Мілано-Торіно". Лише пізніше, в 1917 році, він був перейменований під назвою Американо. Чому? Досить просто в знак вшанування американських солдатів, присутніх на італійському узбережжі під час 1-ї світової війни, дуже любили цей коктейль. Також саме в цей час рецепт трохи змінили. Кількість вермуту було зменшено на користь газованої води. Народився Американо, яким ми його знаємо сьогодні.
Як зробити американо ?
Американо - це коктейль, який не вимагає використання шейкера. Ви можете зробити це безпосередньо в склянці, виконавши наступні дії. Перший - покласти кубики льоду в скло. Залежно від розміру кубиків льоду, кількість може варіюватися від 2 до 5. Потім залишається лише залити спирт кубиками льоду. Дозуйте 2 мл червоного вермуту і 4 мл Кампарі. Залишилося лише продовжити коктейль з газованою водою, і все готово. Перед вживанням не забудьте перемішати.
Американо для режиму
Загалом алкоголь та дієта погано поєднуються. Випадково алкоголь приносить свою частку калорій. 1 г алкоголю - це 7 калорій. Таким чином, загальна калорійність може швидко піднятися. Краще не зловживати цим, тим більше, що це не єдиний негативний вплив алкоголю. Оскільки, крім забезпечення калоріями, він монополізує весь організм для його виведення. І це, за рахунок накопичення жиру. Тож це не міф, випивши надміру, алкоголь може товстіти. Обмежтеся одним випивкою ввечері або зверніться до менш міцних і, отже, менш калорійних спиртів, таких як сидр (близько тридцяти калорій на 100 мл) або склянку вина, половина калорій американо.