КАЛОРІЇ Біле пиво
100 мл світлого пива приносить вам:

Скільки калорій у світлому пиві ?
Світле пиво - різновид так званого «світлого» пива через його колір. Це результат типу використовуваного солоду. Таким чином, для отримання світлого пива використовується дуже блідо-русявий солод. Світле пиво славиться фруктовим та квітковим смаком. Що стосується кількості калорій, вона може варіюватися від одного лагера до іншого. Все залежить від рівня алкоголю в пиві. Чим вищий вміст алкоголю, тим більше калорій. Пам’ятайте, 1 г алкоголю еквівалентно 7 г цукру. В середньому вважається, що світле пиво забезпечує 60 ккал на 100 г.
Виготовлення пива
Незалежно від виду пива, дотримується однаковий процес виробництва. Тому пиво готується у 4 етапи. Перший - солодовий, який передбачає проростання зерен ячменю. Другий - зацукровування, це перетворення крохмалю в зернах на цукор. Потім відбувається етап ароматизації, куди додається хміль. Він той, хто робить пиво гірким. На четвертому етапі відбувається бродіння. Саме в цей час цукру під дією дріжджів перетворюються на алкоголь. Залежно від ступеня отримання алкоголю, бродіння триває довше або коротше. Як тільки весь цей процес буде завершено, пиво можна буде упаковувати.
Різні сорти пива
Пиво класифікується двома способами: за кольором, а також за ступенем алкоголю. Таким чином, ми відрізняємо світле пиво від темного, бурштинового або червоно-білого. Вміст алкоголю в них може коливатися від 1,2% до понад 5,5%. Окрім цих категорій, є також багато найменувань, які не мають нічого спільного з їх кольором або вмістом алкоголю. Наприклад, ми говоримо про абатське пиво та пиво-траппіст для позначення пива, яке раніше робили монахи. Сезонне пиво, зі свого боку, - це сорти пива, виробництво яких обмежене у часі та специфічно для події.
Світле пиво можна на дієті ?
Хоча світле пиво є менш калорійним, ніж вино чи газована вода, воно не рекомендується як частина дієти. Ми часто пов'язуємо алкоголь і пиво в цьому випадку з аперитивом або святковою трапезою. Це означає, що споживані калорії можуть бути вищими, ніж у звичайному прийомі їжі. Тому краще не додавати непотрібних калорій, випиваючи лагер. У гіршому випадку вибирайте слабоалкогольне або 0% алкогольне пиво. Це гарантуватиме вам зменшену кількість цукру.