Калорії картопляне пюре, картопляне пюре - Картопляне пюре на дієті - Чи товсте картопляне пюре?

Ласкаво просимо на мій веб-сайт. Мене звуть Ромен, мені 27 років і я назавжди схудла більше 30 кілограмів. Щоб дізнатись більше про мою подорож, перейдіть за цим посиланням. Бажаю вам приємного візиту та гарного читання !

пюре

Каша - це страва, приготована з картоплі, тому вона вважається крохмалем, як і остання, і має однакові харчові характеристики. Він легший за картоплю, коли готується з молоком, оскільки калорійність останнього нижче, ніж у запеченої картоплі. Пюре також менш насичене, ніж макарони, і набагато менш насичене, ніж хліб: воно є прекрасним крохмалем для схуднення, оскільки воно ситне і багате водою.

Найкраща каша, делікатесна каша, - це домашня каша, виготовлена ​​з невеликою кількістю вершкового масла або вершків, але вона менш здорова, ніж легка каша (див. Нижче). Ви також можете приготувати відновлене пюре (або швидкозмішане пюре) з картопляними пластівцями, які представляють собою просто зневоднену картоплю, яка матиме перевагу в тому, що вона буде легшою і швидшою в приготуванні, але, очевидно, буде менш хорошою.

Ось калорії домашнього картопляного пюре з молоком, без масла або вершків:

  • Вуглеводи: 16г
  • Білки: 2г
  • Калорії: 75 ккал

Враховуйте приблизно від 200 до 300 грамів картоплі на людину або приблизно від 150 до 225 калорій. Кількість енергії у вашій каші буде залежати від використовуваного рецепту та кількості жиру, який вона містить. Ось декілька рекомендацій щодо вибору та приготування ідеального легкого картопляного пюре протягом періоду проріджування.

Спочатку вибирайте картоплю, яка легко подрібнюється, її зазвичай продають із написом “картопляне пюре”, що відображається в мережі, ви також можете звернутися до картографічного путівника, щоб дізнатись про найкращі сорти домашнього пюре. Перш ніж починати готувати, переконайтеся, що у вас є картопледробарка (домашнє пюре без картоплезмішувача можна, розім’явши картоплю виделкою, але ваше пюре тоді буде нанизане (липке)), або овочевий млин, невеликий блендер, або навіть багатофункціональний робот - але картопледробалка завжди дасть найкращий результат.

Готуйте свою картоплю 10-20 хвилин, у підсоленій воді або на пару (у пароварці), або для дещо швидшого приготування, в мікрохвильовій печі або скороварці (скороварці) за 10 15 хвилин. Наколюйте картоплю кінчиком ножа, коли вона легко опуститься до серцевини, ваша картопля закінчена.

Почистіть картоплю при варінні ножем для чищення та шпажкою для картоплі, щоб не обпектися. Потім розімніть ще гарячу картоплю в каструлі, додавши трохи теплого молока, щоб воно не стало клейким (картопляне пюре менш корисне). Потім приправте пюре сіллю, перцем та деякими спеціями: мускатний горіх, часник, перець еспелет, каррі, гірчиця, імбир тощо. Подавайте його швидко, каша погано нагрівається.

Традиційно пюре готують з маслом або вершками, а молоко використовують лише для його подовження та надання більш рідкого стану. Під час схуднення пюре без вершкового масла можливо і навіть рекомендується, а вершкове пюре, хоч і смачне, але залишається жирним: отже, віддайте перевагу простому пюре з додаванням молока, щоб зробити його гладким і еластичним за бажанням.

Для додаткового легкого пюре зупиніть вибір на знежиреному молоці, але трохи напівжирного молока залишається здоровим. Пюре з водою не дуже добре, хоча додавання спецій робить його менш м’яким. Ви можете особливо приготувати овочеві пюре, такі як морквяне пюре або морквяне пюре, включивши трохи цих пюре в картопляне пюре. Деякі пюре навіть без картоплі, як цвітна капуста, яка є найлегшим пюре. Класичне пюре не завадить вам схуднути, використовуйте його розумно, як і будь-який інший крохмаль.

У багатьох рецептах приготування можна використовувати картопляне пюре. Хачі-парментьє - це корисна страва, до якої ви додасте трохи овочів для повноцінного харчування. Бренда з тріски містить картопляне пюре, багата корисними жирами і чудово поєднується з овочами. Є також багато оригінальних пюре, особливо в хороших книгах-пюре, таких як ірландське пюре (колканон) із смаком капусти.

Ви уникатимете жирних рецептів пюре, таких як сирна каша (пюре з аліготу, пюре з герцогині з яблуками, запіканка з гратену), суфле, покрите жирним сиром, картопля дофін, яка є смаженими кулями пюре (приготовленими на олії), занадто жирними. Однак ніщо не заважає пропустити пюре в духовку, щоб зробити його хрустким на поверхні, не додаючи жиру, зберігаючи його в теплі перед подачею.

Для приємної презентації, а також для того, щоб подавати вас меншими порціями, маленькі запіканки будуть дуже практичними.

Ви нарешті зрозумієте, як схуднути здорово, не відчуваючи почуття голоду та не займаючись спортом. Безумовно, я схудла більше 30 кілограмів, відкрийте для себе безкоштовний метод схуднення: натисніть тут !