Калорії насіння пажитника, основна харчова інформація

> Харчова інформація

пажитник, або пажитник тригонела ( Trigonella foenum-graecum ), також називається тригонел або Сенегальський, - трав'яниста рослина з сімейства Fabaceae, розділ білкових культур. В основному використовується як лікарська рослина та приправа.

калорії

Вміст підлягає ліцензії CC-BY-SA. Джерело: стаття пажитника з Вікіпедії французькою мовою (автори)

Інформація про харчові речовини (включаючи калорії), вказана нижче, стосується 100 г матеріалу.

Пажитник, насіння

Енергетична цінність (кКал) 350
Білки (г) 27.1
Вуглеводи (г) 33.8
З яких цукри (г) 8.7
Жир (г) 6.41
Вода (г) 8,84
Волокна (г) 24.6
Зола (г) 3.4
Дані з бази даних Ciqual під редакцією ANSES

Також доступна інша харчова інформація: мінерали