Калорії офіційно розміщені в меню в США TVA News
| Опубліковано 7 травня 2018 року о 9:56 ранку - оновлено 7 травня 2018 року о 10:04 ранку
Станом на понеділок, ресторани та заклади харчування в США зобов'язані відображати кількість калорій, що містяться в продуктах та стравах, пропонованих їх клієнтам, згідно із законом, прийнятим при адміністрації Обами.
Закон був частиною законодавчої бази щодо охорони здоров’я, відомої як Закон про доступну медичну допомогу (або “Obamacare”), прийнятий у 2010 році. Його застосування неодноразово відкладалося.
"Починаючи з понеділка, споживачі зможуть зайти в будь-яку мережу ресторанів або закладів країни і з першого погляду знати, скільки калорій міститься в їжі, яку пропонує ресторан", - писав минулого тижня на своєму веб-сайті Управління з контролю за продуктами та ліками (FDA).
"Недавні дослідження показують, що маркування меню може зменшити середню кількість споживаних калорій під час кожного відвідування на 30-50", - додає ця примітка, написана представником FDA Скоттом Готлібом.
Відображення калорій у ресторанах вже широко поширене, але з понеділка воно розширюється і стає обов'язковим на федеральному рівні у всіх мережах. Це постраждало від кінотеатрів та торгових автоматів, а також кафе, парків розваг чи пекарень.
Ожиріння вражає більше третини американців.