Калорії та алкогольні напої Саке або рису та харчова інформація
> Харчова інформація: мінерали
По-французьки - слово користь відноситься до японського алкогольного напою, виготовленого з рису. Це рисовий спирт, що виробляється, як пиво, шляхом багаторазового бродіння з класом від 14 до 17 °. По-японськи, хоча це той самий термін користь (酒?) Або о-саке (お 酒?, Вимова куньйомі, "о" з повагою, див. Keigo) позначає цей напій, його значення може поширюватися залежно від контексту на будь-який алкогольний напій, тому японці використовують замість цього термін ніхоншу (日本 酒?, Буквально "японський алкоголь"), якщо бути більш конкретним.
Вміст підлягає ліцензії CC-BY-SA. Джерело: стаття Саке з Вікіпедії французькою мовою (автори)
Поживна інформація, зазначена нижче, стосується 100 г матеріалу.
Мінерали: Саке або рисовий спирт
| Енергетична цінність (кКал) | 133 |
| Хлорид натрію (сіль) (г) | 0,005 |
| Кальцій (мг) | 5 |
| Мідь (мг) | 0,009 |
| Залізо (мг) | 0,1 |
| Магній (мг) | 6 |
| Фосфор (мг) | 6 |
| Калій (мг) | 25 |
| Натрій (мг) | 2 |
| Цинк (мг) | 0,02 |
| Дані з бази даних Ciqual під редакцією ANSES | |
Дивіться також іншу харчову інформацію: споживання калорій
За даними ANSES (Національне агентство з питань харчових продуктів, навколишнього середовища та охорони праці):
Окрім води та органічних речовин (макроелементів), їжа також забезпечує нас мінералами, деякі з яких необхідні для нормального функціонування нашого організму. Отже, близько двадцяти мінеральних матеріалів необхідні людині.