Калорії в горілці Калорії, вуглеводи та харчові факти - Керівництво рецептами Керівництво рецептами
Презентація
Дотримання дієти не означає, що ви не можете весело провести час! Горілка є одним з найменш калорійних алкогольних напоїв і не містить вуглеводів, що робить її напоєм на вибір для тих, хто дієтує, особливо тих, хто дієти з низьким вмістом вуглеводів, таких як Палео або Аткін.
Вам просто потрібно стежити за цукристими змішувачами, перекусами до пізньої ночі та пити лише помірно, щоб захистити своє загальне здоров’я.
Харчова цінність
Горілка не містить нічого, крім етанолу та води. Це означає, що горілка практично не має харчової цінності. У горілці немає цукру, вуглеводів, клітковини, холестерину, жиру, натрію, вітамінів чи мінералів. Всі калорії надходять від самого алкоголю.
Перебувають у пострілі горілки?
Горілка вважається нижчою калорією, ніж вино чи пиво. Чим концентрованіша ваша горілка (чим вищий доказ), тим більше калорій вона містить. "Доказ" - це число, яке стосується відсотка алкоголю в алкоголі.
Ви можете розрахувати відсоток, розділивши доказ навпіл. Наприклад, 100 доказів представляють 50% алкоголю та 80 доказів 40%.
Чим вищий рівень доказовості, тим вище кількість калорій (і тим більший вплив на алкоголь). Кількість калорій на 1,5 унції горілки така:
Алкоголь не є вуглеводом. Калорії в горілці надходять лише від самого алкоголю. Чистий алкоголь містить близько 7 калорій на грам. Для довідки, вуглеводи та білки містять приблизно 4 калорії на грам, тоді як жир містить близько 9 калорій на грам.
Це означає, що алкоголь майже вдвічі жирніше вуглеводів або білків і трохи менше жиру, ніж жир.
Калорійність, як правило, однакова для різних марок горілки, що є однаковим доказом. Наприклад, чайники One, Smirnoff, Grey Goose, Skyy та Absolut - це 80-стійкі горілки, кожна містить 96 калорій на 1,5 унції або 69 калорій на унцію.
У горілці є вуглеводи?
Дистильовані спиртні напої, такі як горілка, ром, віскі та джин, містять лише алкоголь, тому в них немає вуглеводів. Якщо ви стежите за споживанням вуглеводів, горілка - оптимальний вибір.
Це може здатися дивним, оскільки горілка готується з продуктів з високим вмістом вуглеводів, таких як пшениця та картопля. Однак вуглеводи видаляються в процесі бродіння та перегонки.
Порівняно з іншими видами алкоголю
Інші дистильовані лікери, такі як ром, віскі, джин та текіла, містять приблизно таку ж кількість калорій, як горілка та нуль вуглеводів. Звичайно, це залежить від марки та доказів.
Наприклад, деякі марки рому містять спеції та цукор, які змінюють смак та харчовий вміст.
Вино та пиво зазвичай мають більше калорій та вуглеводів на порцію, ніж горілка:
Ароматизована горілка має більше калорій?
Ароматні ароматизовані горілки можуть зробити досвід ще більш смачним, а також усунути потребу в висококалорійних змішувачах, таких як журавлинний сік або апельсиновий сік. У наш час ви можете знайти горілку, просякнуту природним або штучним ароматом майже будь-чого.
Лимон, ягоди, кокос, кавун, огірок, ваніль та кориця - популярні варіанти. Існують також більш екзотичні настої, включаючи бекон, збиті вершки, імбир, манго і навіть копчений лосось.
Найкраще те, що більшість напоєних версій не містять калорій, крім горілки.!
Будьте обережні, щоб не переплутати горілку, наповнену ароматом, із горілчаними напоями, виготовленими із ароматизованих солодких сиропів, доданих після процесів бродіння та перегонки. Ці продукти часто містять набагато більше калорій, ніж настояна горілка.
Завжди уважно читайте етикетки. Якщо ви не можете знайти харчову інформацію на етикетці товару, виконайте пошук на веб-сайті виробника.
Горілчані напої
Сама горілка майже не має смаку, крім пекучого алкогольного смаку, який багатьом здається неприємним.
Тому багато тих, хто п’є, вибирають змішати горілку з солодкими фруктовими соками або газованими напоями, щоб допомогти смаку. Але високий вміст цукру в багатьох з цих змішувачів може спричинити хаос у вашому раціоні.
Наприклад, одна чашка апельсинового соку має 112 калорій, а звичайний безалкогольний напій - понад 140. Більшість цих калорій надходить із цукру.
Замість солодких рідин обмежте споживання калорій та вуглеводів, змішавши горілку з будь-яким із наступних інгредієнтів:
І схуднення
Алкоголь, включаючи горілку, заважає процесу спалювання жиру в нашому організмі. Зазвичай наша печінка метаболізує (розщеплює) жир. Однак у випадку з алкоголем ваша печінка воліє спочатку розщеплювати його.
Метаболізм жиру припиняється, оскільки ваше тіло використовує алкоголь для отримання енергії. Це називається "заощадження жиру", і це не годиться для тих, хто намагається схуднути.
Хоча один постріл горілки може здатися великою проблемою, коли менше 100 калорій, більшість з нас не просто п’ють. Вживання лише 3 горілчаних напоїв додає 300 калорій до щоденного споживання. Це майже те саме, що чизбургер "Макдональдс".
Алкоголь також змушує втратити загальмованість, порушує роботу наших гормонів (адреналіну та кортизолу) та збільшує наше бажання їсти продукти з високим вмістом жиру та вуглеводів. Ще важче сказати «ні» пізній поїздці до Така Белл.
Горілка може бути хорошим вибором серед інших видів алкоголю, таких як пиво або солодкі коктейлі, але якщо ви стежите за своєю вагою, ви повинні поводитися з горілкою так само, як шматок пирога або печиво. І збережіть це для особливого випадку.
Забрати
Горілка - це низькокалорійний лікер, що не містить вуглеводів, ліпідів або цукру, без будь-якої харчової цінності. Якщо ви сидите на дієті або просто хочете пити без надто багато калорій, хороший вибір - горілка. Калорії та вуглеводи нижчі, ніж пиво, вино, шампанське та попередньо змішані коктейлі.
Змішайте горілку з газованою водою та вичавкою лимона або натрієвої склянки, щоб зменшити калорії та вуглеводи, але не забудьте звести споживання алкоголю до розумного мінімуму, наскільки це дозволено калоріями. швидко додати.
Пам’ятайте, ваша печінка не може допомогти вам спалити жир, якщо вона зайнята переробкою алкоголю. Важливо знати, що надмірне вживання алкоголю може завдати шкоди здоров’ю в цілому.
Національний інститут зловживання алкоголем та алкоголізмом (NIAAA) вважає, що рівень пиття "низького ризику" становить не більше 4 напоїв на день і не більше 14 напоїв на тиждень для чоловіків.
Для жінок рівень нижчий - не більше 3 напоїв на день і загалом 7 напоїв на тиждень. Занадто багато пиття може завдати значної шкоди мозку, печінці, серцю та іншим життєво важливим органам. Це також може збільшити ваш ризик для деяких видів раку.
Не пийте горілку або будь-який інший вид алкоголю, якщо ви вагітні.