Кампанія для схуднення - Мішель Обама веде боротьбу з ожирінням - HAZ - Hannoversche
Мішель Обама турбується щодо розміру талії американських дітей. Тому Перша леді проводить кампанію для схуднення для боротьби з ожирінням.
Вашингтон. Брокколі та мінеральна вода замість чіпсів та кола? Навіть американці повинні мати змогу домовитись про цю реформу охорони здоров'я, передбачену Мішель Обамою. «Давайте рухатимемось» - так називається кампанія, мета якої - навчити американських дітей та підлітків здоровішим харчовим звичкам та заохотити їх до більшої фізичної активності. Для цього чоловік Барак Обама послабив мільярд доларів у бюджеті США на охорону здоров'я. Діти та підлітки повинні більш точно з’ясувати, чому кожен третій із них зараз має надлишкову вагу.
Крупи для сніданку, чіпси та лимонад повинні якомога більше зникати з меню. Навіть її власна сім'я, каже Мікеле Обама, часто грішила раніше: "Були ті вечори, коли всі були втомленими і голодними, і ми їхали швидким харчуванням прямо в машину, коли їхали повз, оскільки це було швидко і дешево. "
Республіканці та демократи, лікарі та виробники продуктів харчування прийшли до Білого дому та пообіцяли підтримати Першу леді. Coca-Cola та Pepsi в майбутньому писатимуть інформацію про калорії на своїх пляшках. Шоколадна індустрія рекламує, що замість монстр-батончиків зараз вона наповнює мішки меншими індивідуальними закусками. А основні постачальники, які постачають тисячі американських шкільних кухонь, також пообіцяли забезпечити більше свіжості.
Є причина, чому харчова промисловість показала себе як кооперативна: вона побоюється, що колись політика піде на більш жорстку лінію дій. Такі держави, як Арканзас чи Вірджинія, вже стягують спеціальний податок на солодкі напої. Але те, що пережив репортер "Вашингтон Пост" під час тижневої екскурсії шкільною кухнею в столиці США, яка нібито була зосереджена на кращому харчуванні, було протверезінням. Школа заборонила продаж газованих напоїв з 2006 року, але замість цього діти звернулися до підсолоджених молочних напоїв, що містять стільки ж калорій. І те, що шкільний постачальник рекламував як “свіжоприготовлене”, було лише варіантом звичної їжі із заводу. "Їжа містила інгредієнти з підручника харчового хіміка", - написав репортер. Яєчня засяяла модифікованим кукурудзяним крохмалем, ксантановою смолою, рідким екстрактом паприки, лимонною кислотою, ліполізованим масляним маслом та тригліцеридами середньої довжини. З овочами вона переживала сумні сцени: «Після приготування брокколі була м’якою та млявою. Через годину він повністю розчинився і лише чіплявся до цвітної капусти та моркви дрібними шматочками ".
Навіть за меншими шоколадними батончиками, оголошеними галуззю, схоже, є розумна маркетингова стратегія. "Я думаю, що за допомогою цього методу розподілу буде більше можливостей використовувати продукт", - відверто говорить Джоді Кук, речниця виробника шоколаду Hershey. Простою мовою: маленькі ласощі часто передаються друзям. Це означає, що калорії розподіляються серед більшої кількості дітей, але не з інших країн.
Для Томаса Фрідена, директора американського управління охорони здоров'я CDC, це все лише політично розраховані седативні таблетки: "Виробники продуктів харчування нагадують вам про тютюнові компанії", - говорить він. “Вони сіють сумнів там, де немає розумних сумнівів. Вони платять лобістам, використовують так званих експертів, стверджують, що нові продукти безпечніші, і стверджують, що вони взагалі не рекламують дітей ".