Каму-Каму в меню - факультет; м; університетський децин; Лаваль
Деталь новин
- Джерело: Jean Hamann, Le Fil, 30 серпня 2018 р
- 31 серпня 2018 р
- Дослідження, кафедра реабілітації, кафедра медицини
Плоди амазонки вдвічі збільшують вагу у перегодованих мишей
В амазонських лісах мешкає чагарник Каму-Каму, плоди якого можуть бути великою підмогою в боротьбі з ожирінням та метаболічними захворюваннями. Саме це підказує дослідження, опубліковане науковою групою з Університету Лаваля в Гут, журналу Британського товариства гастроентерології. Ці дослідники показали, що прийом екстрактів Каму-Каму зменшив збільшення ваги удвічі у мишей, які харчувалися дієтою з високим вмістом цукру та жирів.
Каму-камю (Myrciaria dubia) росте в тропічних лісах Колумбії, Перу, Еквадору, Бразилії та Болівії. Його плоди мають винятковий хімічний склад, - підкреслює керівник дослідження Андре Маретт. Насправді вони містять у 20-30 разів більше вітаміну С, ніж фрукти ківі, і в 5 разів більше поліфенолів, ніж ожина. “У своїй попередній роботі ми продемонстрували сприятливий вплив на здоров’я деяких ягід, багатих поліфенолами, таких як журавлина. Саме це дало нам ідею перевірити вплив каму-каму на ожиріння та метаболічні захворювання ", - пояснює професор медичного факультету.