Капрезе з манго та авокадо здорове та ситне
Томатна моцарелла - це добре, апрес з авокадо манго - краще! Фруктове блюдо стає ідеальним дієтичним рецептом з пашотним яйцем - воно наповнює вас надовго і має мало калорій. Дізнайтеся тут, як легко його приготувати!
Смачні дієтичні рецепти є багато, але лише деякі з них дійсно швидко роблять. Манго Авокадо Капрезе але безумовно належить йому! Манго та авокадо непереборні, як тріо з яйцем-пашот, забезпечують великою кількістю вітамінів, а високий вміст білка надовго забезпечить вас ситістю.
Рецепт капрезе з манго та авокадо
- 1 стигле манго
- 1 стиглий авокадо
- 1 лимон
- 1 перець чилі
- 1 яйце
- жменька волоських горіхів
- 1 ст ложка оцту
- жменька листя базиліка
- 5 столових ложок апельсинового соку
- 2 столові ложки оливкової олії
- сіль і перець
- Очистіть манго від шкірки і акуратно наріжте дрібними скибочками, поки не залишиться лише серцевина.
- Очистіть і розріжте авокадо навпіл, а потім видаліть серцевину. Потім м’якоть наріжте дрібними скибочками.
- Тепер доведіть каструлю з водою до кипіння, додайте оцет і за допомогою віночка створіть штрудель. Покладіть яйце в цей штрудель і варіть близько 3 хвилин. Потім підніміть його з води великою ложкою.
- Чергуйте скибочки манго та авокадо на тарілці, а зверху покладіть яйце-пашот.
- Полийте апельсиновим соком та оливковою олією, приправте сіллю та перцем.
- Грубо подрібніть волоські горіхи і посипте капрезе, прикрасьте листям базиліка - готово!
До нього чудово поєднується свіжий хліб або багет з духовки.