Каре з індички з ананасами та манго від шеф-кухаря Ріамії

інгредієнти

600 г.	Турецька грудка
1 банку	Ананас, нарізаний кубиками
1	Манго (и), стиглі, нарізані кубиками
200 мл	вершки
200 мл	М'ясний суп
1	Цибуля (цибуля), нарізана кубиками
1	Зубчики часнику, натерті на тертці
2 ст	Порошок каррі
1 чайна ложка	Імбир, тертий
сіль
1 ст	олія

Харчові цінності на порцію

білка

Вуглеводи.

підготовка

Спочатку я нарізаю грудку індички тонкою соломкою і трохи підсолюю.

Розігрійте на сковороді олію і обсмажте смужки грудей індички до хрусткої скоринки. Потім відкладіть.
Тепер покладіть на сковороду кубики цибулі та тертий зубчик часнику і протушкуйте. Додайте порошок каррі та імбир, а потім зробіть глазур із запасом.
Додайте нарізані кубиками манго і ананас і трохи закип’ятіть. Повільно розмішайте вершки. Варити, помішуючи, поки соус не стане густим. Тепер поверніть м’ясо назад у соус і ще раз перемішайте.

Рецепт від

Більше натхнення для підготовки в покрокових інструкціях

Коментарі

Привіт, сьогодні ми вперше зробили каррі, і твій рецепт і око мені сподобались. Я готувала його точно за рецептом, лише залишила імбир. Це було чортово смачно з рисом збоку. Обов’язково буде більше, дякую за рецепт. Lg

Привіт, сьогодні у нас було це на вечерю! Це було справді дуже смачно! Але замість м’ясного бульйону та вершків я взяв кокосове молоко та червону пасту каррі. Додайте коріандр, і страва була ідеальною! LG Нікі

Їли знову вперше за 4 роки і сподобався цей рецепт. Зараз це, безумовно, відбувається частіше. *Пальці вгору*

Привіт Ріамія, вчора я приготувала твій рецепт. Це було жахливо, страшенно смачно! За відсутності манго я просто взяв гарбуз, приправив його червоним тайським каррі і замість вершків використав сметану, а також гарніром була лобода. Смачно! Дякую за рецепт.

---