Каррелет або камбала, сирі харчові цінності - Їжа та харчування
Макро-поживні речовини
камбала або камбала, сира присутні на 100 г рясно білка і меншої кількості ліпідів. Макроелемент, який він містить, може допомогти у побудові та підтримці м’язової та кісткової тканини. На цій сторінці пояснено його харчові цінності.
Макроелементи: вуглеводи, ліпіди, білки, клітковини, цукри
| Апеляція | Середній вміст | ANC H ANC F |
| Вуглеводи | 0,00 г. | 0,0% 0,0% |
| - з цукром | 0 г. | - - |
| Білок | 88,6 г. | 19,8% 25,3% |
| Ліпіди | 0,94 г. | 1,0% 1,4% |
| Волокна | 0 г. | 0,0% 0,0% |
| Вода | 77,7 г. | - - |
| Загальні поліоли | 0 мг | - - |
| Попіл | 1,27 мг | - - |
Калорії (у ккал)
камбала або камбала, сира має близько 100 г. 88 Ккалорій, це відповідає досить помірному споживанню енергії.
Якщо бажаною метою є схуднення, здається фундаментальним врахування ГІ їжі (див. Інші харчові цінності внизу сторінки). З іншого боку, якщо бажана мета - набрати масу, необхідно переконатися у прийнятті добре розподіленої дієти шляхом інтеграції макроелементів у достатній кількості (вуглеводи, ліпіди, білки).
Це подання підсумовує приблизну енергетичну потребу. Ця потреба у калоріях може змінюватися залежно від фізичної активності та особливостей людини (наприклад, статі чи розміру тіла).
Ліпіди
Ліпідний склад повідомляє, що більшість жирних кислот, що містяться, є поліненасиченими жирними кислотами. Тоді буде розумно перевірити співвідношення омега-3/омега-6, щоб зберегти його як можна більш збалансованим.
Харчові цінності: різні ліпіди та жири
| Апеляція | Середній вміст | ANC H ANC F |
| Насичені жирні кислоти | 0,2 г. | 2,5% 2,5% |
| Мононенасичені жирні кислоти | 0,21 г. | 1,1% 1,1% |
| - Омега-9 | 0,071 г. | 0,1% 0,2% |
| Поліненасичені жирні кислоти | 0,25 г. | 5,0% 100% |
| - Омега-6 (AL) | 0,0036 г. | 0,1% 0,1% |
| - Омега-3 (ALA) | 0,0016 г. | 0,2% 0,2% |
| - DHA | 0,077 мг | 30,8% 30,8% |
| - EPA | 0,091 мг | 36,4% 36,4% |
Співвідношення омега-3/омега-6
камбала або камбала, сира має співвідношення омега 6/омега 3 0. Цей звіт показує нам, що він містить основну частину омега-3.
Графік співвідношення Омега 3/Омега 6
Мікро-поживні речовини
Мінерали та мікроелементи
Враховуючи значні концентрації кальцію, йоду, фосфору, калію, селену, він може брати участь у підтримці здоров’я кісток, нормальному функціонуванні енергетичного обміну, правильній коагуляції крові, нормальній роботі нервової системи, поділі клітин, хороша робота м’язів, підтримка здорових зубів, спеціалізація клітин, ріст і розвиток кісток у дітей, захист клітин від вільних радикалів (антиоксидантний ефект), нормальні інтелектуальні функції, нормальне вироблення гормонів щитовидної залози, здорова шкіра, нормальний ріст дітей, підтримка сполучної тканини, нормальне функціонування клітинних мембран, ріст дітей та розвиток їхніх кісток, підтримання нормального артеріального тиску, нормальне функціонування м’язів та нервово-м’язової передачі, нормальна продукція сперматозоїдів зої, підтримка нормального стану волосся та нігтів, нормального функціонування щитовидної залози.
Харчова інформація про вміст мінералів та мікроелементів
| Апеляція | Середній вміст | ANC H ANC F |
| Хлористий натрій | 0,2 г. | 2,9% 2,9% |
| Кальцій | 127 мг | 14,1% 14,1% |
| Хлорид | - мг | - - |
| Мідь | 0,00 мг | 0,0% 0,0% |
| Залізо | 0,21 мг | 2,3% 1,3% |
| Йод | 191 мг | 127,3% 127,3% |
| Магній | 28,5 мг | 6,8% 7,9% |
| Марганець | 0,00 мг | 0,0% 0,0% |
| Фосфор | 174 мг | 23,2% 23,2% |
| Калій | 352 мг | 16,7% 20,5% |
| Селен | 31,4 мкг | 52,3% 62,8% |
| Натрію | 79,5 мг | 3,4% 3,4% |
| Цинк | 0,49 мг | 4,1% 4,9% |
Вітаміни
Основні вітаміни A, C, D, E, K
Завдяки високій кількості вітаміну D він може сприяти поділу клітин, всмоктуванню в кишечнику та використанню кальцію та фосфору, підтримці нормального рівня кальцію в крові, нормальному росту кісток. Діти, підтримці нормального стану кісток, м’язів, нормальне функціонування імунної системи дітей від 3 до 18 років.
Вміст вітамінів A, C, D, E і K
| Апеляція | Середній вміст | ANC H ANC F |
| Вітамін А (ретинол) | -% -% | |
| Вітамін С (аскорбінова кислота) | 1,5 мг | 1,4% 1,4% |
| Вітамін D (холекальциферол) | 1,11 мкг | 22,2% 22,2% |
| Вітамін Е (токоферол) | 0,72 мг | 6,0% 6,0% |
| Вітамін К (Філохінон) | 0,15 мкг | 0,3% 0,3% |
Вітаміни групи В
Завдяки значному вмісту вітамінів В1, В3, В5, В6, В12 він може брати участь у нормальному функціонуванні енергетичного обміну, нормальному функціонуванні серця, нормальному функціонуванні нервової системи, нормальних інтелектуальних можливостях, підтримка нормального стану шкіри та слизових оболонок, зменшення втоми, нормальних фізіологічних функцій, синтез стероїдних гормонів (гормони стресу та статеві гормони), вітаміну D та деяких хімічних речовин мозку (нейромедіатори), нормальний синтез цистеїну, метаболізм гомоцистеїну, нормальний метаболізм глікогену та білків, нормальні психічні функції, утворення еритроцитів, нормальна робота імунної системи, регуляція гормональної активності крові, до поділу клітин.
Вміст вітаміну В1, В2, В3, В5, В6, В9, В12
| Апеляція | Середній вміст | ANC H ANC F |
| Вітамін B1 (тіамін) | 0,42 мг | 32,3% 38,2% |
| Вітамін В2 (рибофлавін) | 0,096 мг | 6,0% 6,4% |
| Вітамін B3 (ніацин) | 4,32 мг | 30,9% 39,3% |
| Вітамін В5 (Пантокислота ...) | 1,29 мг | 25,8% 25,8% |
| Вітамін В6 (піридоксин) | 0,25 мг | 13,9% 16,7% |
| Вітамін B9 (фолієва кислота) | 9,5 мг | 2,9% 3,2% |
| Вітамін B12 (кобаламін) | 0,64 мкг | 26,7% 26,7% |
Інші харчові цінності камбали або камбали, сирої
Індекс PRAL
камбала або камбала, сира представляє a Індекс PRAL 6,5 мекв, тому він надає підкислювальну дію на кислотно-лужний баланс організму. Індекс PRAL підказує, чи має їжа потенційно основну чи кислу дію на організм. Іншими словами, це дозволяє вам розрахувати ваше потенційне навантаження на нирки, англійською мовою PRAL = Потенційне навантаження на ниркову кислоту, (докладніше про нашу статтю).