Каррі може запобігти діабету

Люди, які споживають невелику кількість каррі щодня, рідше хворіють на діабет, навіть якщо їх спосіб життя та генетичне успадкування мають підвищений ризик розвитку захворювання, згідно з дослідженням, проведеним у Таїланді.

Дослідження, опубліковане в Diabetes Care, тривало дев'ять місяців, протягом яких добровольці - 240 дорослих до діабету (які мали високий рівень цукру в крові, що могло призвести до діабету II типу) - споживали щодня певну кількість куркуміну або плацебо.

Куркумін, речовина, присутня в куркумі, одному з інгредієнтів спеції каррі, відомий своїми протизапальними властивостями і є потужним антиоксидантом, корисним для профілактики таких захворювань, як рак.

ОСТАННІ НОВИНИ

ВІДЕО. Під час конференції Володимир Путін кашляв. Реакція Кремля

Ефіопія звинувачує директора ВООЗ Тедроса в тому, що він підтримує їх і намагається придбати зброю у повстанців у регіоні Тиграй

Берчені та Клінчені перебувають на карантині. У двох комунах рівень зараження становить 10,11 на тисячу та 10,03 відповідно

Авангардне дослідження: 51% респондентів опитування не давали б уряду дозволу на управління кризою в галузі охорони здоров'я

Цукровий діабет - це також хвороба, що підживлюється двома процесами - запаленням та окисленням клітин.

"Через переваги та відсутність побічних ефектів, ми пропонуємо використовувати екстракт куркуміну для терапії серед переддіабетичних груп", - сказав провідний автор Сомлак Чуенгсамарн із Університету Срінахарінвірот у Накомнайоку, Таїланд.

Під час цього дослідження не було зареєстровано жодного випадку діабету II типу серед 119 добровольців, які приймали шість капсул екстракту куркуміну (250 мг) щодня, порівняно з групою з 116 людей, які отримували капсули плацебо., в якому зареєстровано 19 нових випадків діабету.

Добавки куркуміну покращують роботу бета-клітин - розташованих у підшлунковій залозі і виробляють інсулін, гормон, який відповідає за регуляцію цукру в крові. Дослідники вважають, що протизапальний ефект куркуміну допомагає захистити бета-клітини.

Інші дослідники, які не брали участі у цьому дослідженні, кажуть, що результати є багатообіцяючими. Але вони вважають, що для підтвердження цих результатів потрібні подальші дослідження протягом більш тривалих періодів.

Вже відомо, що зміна способу життя, займаючись спортом та зменшуючи кількість калорій щодня, може запобігти або затримати початок діабету II типу у людей, що страждають від діабету.