Картопля в духовці Ці варіації легко зробити

31 березня 2019 р. Від Chantal Gilbrich Категорії: Харчування

картопля

Приготування картоплі в духовці не є простим і завжди працює. Ми розповімо вам три простих рецепти печеної картоплі, картопляних клинків і картопляних спіралей на шпажці.

Картопля з печі: картопляні клинки

Якщо ви шукаєте швидкий рецепт, який містить мало інгредієнтів і є здоровим, картопляні клинки для вас.

Ці інгредієнти вам знадобляться для двох порцій картопляних клинків:

  • 500 г картоплі
  • 1 зубчик часнику
  • 1 чайна ложка олії
  • 1 чайна ложка розмарину
  • 1 щіпка порошку паприки
  • сіль і перець

Важливо: Купуйте органічні інгредієнти, коли це можливо. Цим ви підтримуєте стійке сільське господарство та уникаєте пестицидів. До речі, ви можете запекти органічну картоплю в духовці, обклавши шкірку.

Наступний кухонний посуд не повинен бути відсутнім:

  • Картоплечистка
  • Овочевий ніж (Ви можете знайти ніж із ручкою із сертифікованої FSC деревини, наприклад, у ** memolife,).
  • Чаша для змішування
  • Форма для запікання пергаментним папером або екологічно чиста Замінник паперу для випічки

Фрі смакують і діти, і дорослі. На жаль, картопля фрі має не дуже хорошу репутацію. Надто жирний,…

Як підготувати картопляні клинки в духовці:

  1. Почистіть і помийте картоплю.
  2. Наріжте їх клинами.
  3. Вичавіть часник у мисці для змішування.
  4. Додайте олію, розмарин та порошок паприки.
  5. Приправте маринад сіллю і перцем за смаком.
  6. Змішайте картоплю з маринадом.
  7. Викладаємо картоплю на деко, вистелене пергаментом.
  8. Встановіть духовку на 200 градусів верхнього/нижнього нагрівання і випікайте картопляні клинки приблизно від 40 до 45 хвилин, поки вони не стануть золотисто-коричневими. Поверніть між собою картопляні клинки, щоб вони рівномірно підрум’янилися.

Порада: Картопляні клинки добре поєднуються з одним Йогуртовий діп комбінувати. Крім того, ви можете зробити це за допомогою веганські спади комбінувати.

Ситна картопля з печі: картопляні спіралі на шпажці

Можливо, ви вже знаєте вишукані картопляні спіралі з різдвяного ярмарку. З невеликими зусиллями ви можете зробити шашлик самостійно і поєднати їх зі смачними спеціями.

Для чотирьох картопляних спіралей вам потрібні такі інгредієнти:

  • 4 картоплини
  • 2 ст. Ложки розтопленого вершкового масла
  • 1 чайна ложка італійських трав
  • 1 чайна ложка розмарин
  • 2 чайні ложки порошку паприки
  • 1 зубчик часнику
  • 30 тертих сирів, наприклад Ементалер або Гауда
  • 1 чайна ложка солі
  • 1 чайна ложка перцю

Вам знадобляться такі кухонні приналежності:

  • Дошка для нарізання
  • Ніж для обрізки
  • Форма для запікання пергаментним папером
  • кисть
  • маленька миска
  1. Помити і очистити картоплю.
  2. Шашлик кожної картоплі на дерев’яній шпажці.
  3. На обробній дошці розріжте картоплю по спіралі, обережно повертаючи шпажку, коли різали.
  4. Картопляні шпажки вистеліть на деко пергаментним папером.
  5. Промажте картоплю розтопленим вершковим маслом.
  6. Змішайте трави, розмарин, порошок паприки, сіль і перець, утворивши суміш спецій.
  7. Посипте спеціями картоплю.
  8. Подрібніть зубчик часнику на невеликі шматочки, а також залийте ним картопляні шпажки.
  9. Нарешті, розкладіть тертий сир по картоплі.
  10. Випікайте шашлик в духовці при температурі 200 градусів приблизно від 15 до 20 хвилин, поки вони не запечуться золотисто-коричневого кольору. Досить легкого загару, інакше утвориться канцерогенна речовина Акриламід.

Порада: Якщо ви не розігрієте духовку, вам потрібно буде дати шашликам трохи спектись. Але ви також економите енергію.

Свіжий смакує з картопляними шашликами Салат з баранини або салат з руколи.

Легко, швидко і смачно: приготуйте печену картоплю самостійно

Запечена картопля займає трохи часу в духовці, щоб закінчити випічку, що є найпростішим способом запекти картоплю в духовці. Все, що потрібно для виготовлення чотирьох печених картоплин, це три інгредієнти:

  • 4 великі картоплини
  • 3 гілки розмарин
  • 2 ст оливкова олія

Ці кухонні приналежності також важливі:

  • Ніж для обрізки
  • кисть
  • Форма для запікання пергаментним папером

Як приготувати запечену картоплю:

  1. Картоплю промити.
  2. Один раз розріжте картоплю навпіл.
  3. Покладіть їх листом вниз на деко.
  4. Протріть вирізані поверхні картоплі оливковою олією.
  5. Промийте розмарин, дрібно наріжте його і посипте ним картоплю.
  6. Запікайте картоплю в духовці приблизно від 40 до 45 хвилин при 200 градусах.

Порада: Наприклад, смачне занурення добре поєднується з вашою запеченою картоплею Сметана. Крім того, ви можете дзацікі використовувати, щоб надати страві з картоплею грецький відтінок.