Картопляні оладки як ситний гарнір
Новий фаворит: деруни
Що ви робите з борошняною картоплею, крім картопляного пюре? Ми їх зварили, змішали з невеликою кількістю борошна та яєць і, нарешті, запекли. Картопляні млинці чудово підходять як замінник хліба, як гарнір або чудовий рецепт обіду з невеликою кількістю салату. Вони також мають холодний смак.
Рецепт: деруни
інгредієнти
- 350 г борошняної картоплі
- 80 г борошна маніоки
- 1 чайна ложка розпушувача
- 2 яйця
- 130 мл мигдального молока
- 1 чайна ложка солі
- 2 ст ложки оливкової олії
підготовка
- Картоплю промити і варити в підсоленому окропі 20-25 хвилин. Потім злийте і дайте охолонути. Очистіть картоплю і розімніть їх за допомогою картопледробарки.
- Додайте борошно, розпушувач, яйця та мигдальне молоко і все добре розмішайте. Солимо злегка.
- Нагрійте на сковороді олію і поступово обсмажуйте деруни приблизно з 2 столових ложок кляру.
Підходить до
Наша порада
Залежно від вашого смаку, свіжа зелень все ще може потрапити в тісто.
Картопляні оладки: вони смачні
Ми пригостились дерунами з салатом, а наприкінці був ще один із солодким яблучним пюре, як десерт, так би мовити. Це працювало чудово!
Шукаєте нескладні рецепти, які можна забрати, або коробку для обіду? Тоді погляньте на наш По дорозіВ Електронна книга кулінарних книгВ вВ - що міститьВ 50 рецептів повний нових креативних ідей Paleo для вашого повсякденного життя. Відтепер ви озброєні гумми-матчами, обгортаннями для сніданку та барами суперпродуктів на ходу. Для всіх вас просте повсякденне життя хочуть не йти на компроміси в харчуванні, незалежно від того, професіонали вони, батьки, спортсмени чи студенти