Картопляний салат з тунцем та яйцями - основна страва та рецепт

Ось рецепт салату з тунця та яєчного картоплі, смачного салату, який легко і просто зробити, ідеально підходить для того, щоб послужити закваскою або навіть основною стравою.

Інгредієнти для 4 осіб: - 4 особи на особу -

600 г картоплі
1/2 цибулі-шалоту
2 банки тунця в розсолі
3 крутих яйця
1 столова ложка оливкової олії
сік 1 лимона
подрібненої петрушки
сіль, перець, кмин

Підготовка:

Помийте картоплю, а потім варіть її в підсоленій воді приблизно 30-40 хвилин.
Злийте їх, дайте охолонути, потім очистіть їх і наріжте кубиками.
Яйця, зварені вкрутую, потім нарізати їх шматочками.
Почистіть цибулю-шалот, а потім дрібно наріжте його петрушкою.
У миску покладіть оливкову олію, лимонний сік, сіль, перець та кмин, а потім перемішайте.
Додайте петрушку та цибулю-шалот та шматочки картоплі, а потім все перемішайте.
Додайте шматочки яєць, зварених круто, і тунця, а потім поставте салат у холодильник до готовності до подачі.