Картопляно-брокколіний гратен з шинкою; Чилі та Чіабатта

Сьогодні існує низькокалорійне блюдо, яке майже у 500 ккал знаходиться у верхньому кінці 5: 2 дозволений масштаб.

чіабатта

Але цей картопляний гратен з брокколі та шинкою не можна визнати дієтичним блюдом. Ми вже повторювали це, що говорить про їжу 🙂

========== Рецепт REZKONV - RezkonvSuite v1.4
Назва: Запіканка з картоплі та брокколі з шинкою
Категорії: Запіканка, овочі, сир, дієта
Кількість: 2 особи

інгредієнти

500 Грам Картопля (Р: варена напередодні)
сіль
300 Грам Сітка брокколі
3 Грам Олія; для форми
100 Грам Варена шинка; нарізати смужками
75 Грам Плавлений сир (P: рівень вершків, Buko Balance 17% жиру)
150 мл молоко
1 яйце
25-й Грам Свіжотертий пармезан
Чорний перець з млина

джерело

модифікований після
Аннемарі Вільдейзен
Кулінарія 10 | 2014
Записав * RK * 13.02.2016 автором
Крабове яблуко Петра

підготовка

Відваріть картоплю як картоплю під курткою (Р: можливо, напередодні *, див. Нижче). Очистіть картоплю і наріжте скибочками товщиною 1/2 см.

Розігрійте духовку до 200 ° C. Бланкуйте брокколі в киплячій підсоленій воді протягом 3 хвилин, процідіть.

Протріть посуд з гратену нальотом масла. На сковороді рівномірно розподіліть картоплю, брокколі та шинку.

Змішайте між собою вершковий сир, молоко, яйце і тертий сир і добре приправте сіллю, мускатним горіхом і перцем. Розкладіть глазур над овочами.

Поставте форму в гарячу духовку приблизно на 25-30 хвилин.

Примітка Петра: смак чудовий. Близько 500 ккал на людину.

* дещо нижчий вміст калорій у попередньо звареній картоплі завдяки стійкому крохмалю

4 відповіді на "Запіканка з картоплі та брокколі з шинкою"

моя любов,
мати все вдома, і щоб я міг вирізати гарну фігуру на схилах, смачний рецепт все ж має кілька калорій,
Чудово.
Я обов’язково зроблю це завтра.
ДЯКУЮ
lg net

Рецепт став хітом, я, мабуть, опублікую сьогодні,
врятував мій день 😉

Це стало в нагоді сьогодні - я отримав картоплю від вчора і сьогодні, свіжу брокколі. Відмінно! Дякую!