Каша, гарний і дуже корисний сніданок
Прочитайте далі
Невеликі жести для запобігання поточним відходам та забрудненню
Деякий час тому я завжди чув у лондонських фільмах це слово "каша", щось англійське з деякими крупами, хм ... нічого цікавого я не міг сказати. Останнім часом, відколи деякі румуни стали вегетаріанцями, ця страва набуває все більшої популярності. Але це не означає, що це страва, яку їдять лише ті, хто не вживає м’ясо-молочних продуктів, її також готують з водою/рослинним молоком або коров’ячим молоком, звичайно.
Що таке каша насправді? Класична каша (також звана вівсянка, овес = овес) - це вівсяна каша, змішана на вогні з молоком/водою протягом декількох хвилин. По-румунськи це називається «вівсянка». Оскільки каша звучить не надто комерційно і оскільки ми схильні приймати іноземні назви, майже всі називають цю страву кашею. Останнім часом він знає хвилю вдячності, і все більше людей стає споживаним завдяки його якостям. Також ця страва вже представлена на сніданок у багатьох готелях/ресторанах нашої країни. Деякі люди замінюють їжу дня кашею, будь-яку їжу, не обов’язково сніданок.
Препарат насичує, а заміна їжі допомагає зберегти вагу або навіть схуднути. Недавні дослідження показали, що овес запобігає серцевим захворюванням, знижуючи артеріальний тиск і холестерин.
Каша також забезпечує високий відсоток вітамінів, мінералів та клітковини. Він регулює апетит завдяки споживанню клітковини, є джерелом вітаміну А і містить сім незамінних амінокислот, вітамінів та мінералів.
У магазинах ви можете знайти різні вівсяні фактури: більші, менші пластівці або борошно. Вибирайте більш дрібні пластівці, якщо хочете більш кремовий і пастоподібний корм або великі/цілі пластівці, якщо хочете відчути їх текстуру. Є також напівготовна каша, просто додайте над нею гарячої води, почекайте трохи, і вона готова. У торгівлі ви можете знайти безліч поєднань: з бананами та полуницею, матчею та спіруліною, суперфруктами, із золотистими пластівцями з яблуками, з мигдалем та журавлиною, з чіа та журавлиною, шоколадом та вишнею та ін.
Загалом напівприготовлена версія на ринку також має вміст цукру, що може бути недоліком. Каша готується настільки просто, що можна сказати, що ви стали фахівцем з першого приготування. Ми також пропонуємо вам кілька пропозицій щодо рецептів та презентацій, вам залишається лише вибрати той, який вам підходить, і приступити до роботи.
Каша-тріо з круп із темним шоколадом та фруктами
- 2 столові ложки вівсяних пластівців
- 1 столова ложка ячмінних пластівців
- 1 столова ложка житніх пластівців
- 1 чайна ложка насіння льону
- 1 чайна ложка сирого гарбузового насіння
- 1 чайна ложка сирого насіння соняшнику
- 250 мл води
- фрукти
- 1 чайна ложка сушеного годжі
Спосіб приготування
- Покладіть у невелику миску з ручкою всі злаки, насіння та ягоди годжі, над якими додайте склянку води. Потім ми ставимо їх на повільний вогонь і постійно помішуємо, щоб вони не прилипали до каструлі. Через 3-4 хвилини вимкніть вогонь і поставте кришку. Залиште з кришкою на ще 2-3 хвилини.
- Перемістіть кашу в іншу миску, додайте фрукти і кілька шматочків темного шоколаду. За бажанням його можна подати відразу або дати охолонути.
Стиль каші Баунті, з кокосом і темним шоколадом
- 100 г вівсяних пластівців
- 250 мл води
- 30 г кокосової стружки
- 25 г темного шоколаду
Спосіб приготування
8 розумних способів використовувати ваші святкові фотографії
- Спочатку вівсянку кладуть на вогонь разом з водою. Перемішуйте кашу завжди, бо вона може дуже швидко прилипнути до страви, навіть на повільному вогні.
- Через 3-4 хвилини зніміть з вогню і додайте кокосову стружку та темний шоколад. Ми використовували шоколадні пластівці.
Каша з яблуками та горіхами/ арахіс
- 150 г вівсяних пластівців
- 1 яблуко
- кориця
- 200 мл води
- 50 г горіхів/фундука
- 1 столова ложка шоколадного крему
Спосіб приготування
- Покладіть шматочки яблука варити в миску з ручкою з 200 мл води. Очистіть яблуко від шкірки, натріть на тертці і наріжте невеликими шматочками. Дайте йому закипіти приблизно 3-4 хвилини, а потім додайте вівсянку разом із меленими волоськими горіхами. Залиште варитися приблизно на 3 хвилини, потім вимкніть вогонь і поставте кришку.
- Його можна подати зі скибочками сирого яблука, корицею в порошку та шоколадом.
Найбільша перевага каші полягає в тому, що вона готується всього за кілька хвилин і дає можливість кожному імпровізувати. Познайомтеся з незліченною кількістю рецептів та комбінацій! І є велика ймовірність того, що його полюблять діти. Ми представили вам кілька простих варіантів, з водою і без цукру, ви можете приготувати його з коров’ячим молоком або рослинним молоком, соковитішим або густішим, щоразу різним. Якщо ви ще цього не зробили, запрошуємо вас спробувати.
Підпишіться на нашу розсилку
Отримуйте сповіщення про ексклюзивні пропозиції щотижня!